Бердичівський пивоварний завод

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
ВАТ "Бердичівський пивоварний завод"
Logo Berdychiv.gif
Емблема ТМ "Бердичівське"
Місцезнаходження Бердичів, Україна Україна
Рік заснування 1861
Виробнича потужність понад 1 млн дал.
Гасло Вживайте розумно,
вживайте красиво
найкраще у світі
Бердичівське пиво!
[1]

Адреса вул. К. Лібкнехта 114
м.Бердичів, Житомирська область, Україна, 13300


ВАТ «Бердичівський пивоварний завод» — підприємство харчової промисловості України, зайняте у сфері виробництва та збуту продукції броварства. Розташоване у місті Бердичеві Житомирської області.

Історія[ред.ред. код]

Заснування[ред.ред. код]

Перші згадки про броварське виробництво у Бердичеві, який на той час входив до Волинської губернії, датуються 1798 роком.[2]

Історія ж броварного виробництва на вулиці Білопільській (нині К. Лібкнехта) бере свій початок у 1861 році, коли чеській колоніст Станіслав Емануїлович Чеп придбав на ній ділянку землі та збудував пивоварний завод, до складу якого увійшли виробничі цехи та артезіанська свердловина. Броварня стала четвертим підприємством цього профілю у місті.[3]

Радянський період[ред.ред. код]

Значне розширення виробничих потужностей на пивоварному заводі відбулося ще за довоєнних п'ятирічок. У 1962 році на базі підприємства збудовано перший у СРСР цех хмелевих екстрактів потужністю 160—180 т на рік. За впровадження хмелевих екстрактів та застосування їх у виробництві у 1975 році Бердичівському пивзаводу було надано статус «еспериментального».[2]

Після 1991 року[ред.ред. код]

З початком процесу роздержавлення Бердичівський пивзавод було реорганізовано в орендне підприємство, а 1 березня 1995 року підприємство було приватизоване з утворенням на його базі відкритого акціонерного товариства.[1] З метою підвищення якості та збільшення обсягів виробництва на підприємстві проведено низку реконструкцій. Збут орієнтований у першу чергу на регіональний ринок Житомирщини. Продукція ВАТ «Бердичівський пивоварний завод» позиціонується як «живе» пиво, в маркетингових матеріалах підкреслюється, що жоден з сортів броварні не містить консервантів.

Асортимент продукції[ред.ред. код]

Пляшка пива «Бердичівське Хмільне».
  • «Старий Бердичів» — Густина 13,0 %. Алк. об. не менше 4,7 %.
  • «Хмільне» — Густина 11,0 %. Алк. об. не менше 3,7 %.
  • «Лагер» — Густина 11,2 %. Алк. об. не менше 3,8 %. Виробляється з 2008 року.
  • «Кармеліт» — Густина 11,5 %. Алк. об. не менше 4,3 %.
  • «Гетьманське» — Густина 12,0 %. Алк. об. 4,7 %.
  • «Бердичівське Оригінальне»-Густина 14,0 % Алк. об не менше 4,8%
  • «Бердичівське Пшеничне» Густина 12,0%. Виробляєтся з 2009 року. [4]
  • «Вечірній Бульвар» Темне Густина 14,0 %. Алк. об. не менше 3,7 %. Виробляєтся з 2009 року.
  • «Жигулівське» Густина 11,0 %. Алк.об. не менше 4,3 %.
  • «Бердичівське Ювілейне» — Густина 13,5 % Алк. об не менше 4,8 %. Виробляєтся з 2011 року.

Нагороди[ред.ред. код]

  • Підприємство є регулярним учасником професійних конкурсів пива, за час участі у яких продукція ВАТ «Бердичівський пивоварний завод» отримала понад 30 нагород.[2]
  • Продукція підприємства визнавалася лауреатом Всеукраїнського конкурсу якості «100 найкращих товарів України».[2]
  • Голова правління ВАТ «Бердичівський пивоварний завод» Л. Р. Ліпецький — кавалер ордену «За заслуги» III ступеню.

Примітки[ред.ред. код]