Гірчак земноводний

Гірчак земноводний (лат. Persicaria amphibia, Polygonum amphibium) — трав'яниста рослина з роду Гірчак, родини гречишні.

Морфологія

Багаторічна рослина. Кореневище повзуче, гіллясте, у вузлах вкорінюється. Стебло висотою 50-150 см, пряме, просте, прижато-жорстковолосисте, гіллясте, у водної форми (var. natans Leyss) сильно подовжене, гнучке. Листя у сухопутної форми довгасто-ланцетні, майже сидячі, притиснуто-волосисті, у водної — блискучі, з довгими черешками, довгасті, з округлою або серцеподібною основою. Квітки зібрані в щільні колосся на кінці стебла або на кінцях його гілок; Оцвітина яскраво-рожева або біла. Плід — чорний, блискучий горішок, опуклий з обох сторін. Цвіте у червні — вересні. Плоди дозрівають в серпні — вересні.

Гірчак земноводний (водна форма)

Екологія

Сухопутна форма виростає на піщаних і глинистих берегах, прирічкових луках, водна форма — у повільно текучих або стоячих водах, у заплавах річок, в старицях, озерах, ставках.

Розповсюдження

Голарктичний вид. Зустрічається майже по всій території України, крім крайнього півдня.

Хімічний склад

Рослина містить дубильні речовини (в кореневищах — 18 — 21,7%, в листках — 5 — 10%), алкалоїди, аскорбінову кислоту (у листях — до 31 мг%).

Використання

У народній медицині вживали кореневище і листя. Кореневище застосовували як в'яжучий, сечогінний при нирковокам'яній хворобі, подагрі, ревматизмі, як антиневралгічний засіб, при сифілісі, геморої. Есенцію зі свіжого кореневища застосовують у гомеопатії. Насіння — цінний корм для домашньої та дикої водоплавної птиці. Рослину можна використати як декоративну у водоймищах.

Гірчак земноводний, квітка

Див. також

• Список дикорослих корисних рослин України

Література

• В. И. Чопик, Л. Г. Дудченко, А. Н. Краснова; «Дикорастущие полезные растения Украины» Справочник; Киев, Наукова думка, 1983. (рос.)