Деко
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Деко (дечка) — посудина, що має дно з тонкого металевого, скляного, чи керамічного листа, із загнутими краями та невисоким бортиком — для смаження та випікання їжі; форма для випікання.
Форма [ред.]
За формою дечка зазвичай прямокутна або кругла. Дно здебільшого гладеньке, хоча бувають також дечки з перфорованим дном. Посудина найчастіше суцільна, бувають також дечки з роз'ємним бортиком.
Матеріали [ред.]
Традиційно дечки виготовляють з металу: сталі, алюмінію, чавуну; часто їх покривають антипригарним покриттям. Також виготовляють дечки зі скла та кераміки.
 |
Ця стаття не містить посилань на джерела. (жовтень 2011) |
