Клітоцибе величезний

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Клітоцибе величезний
Leucopaxillus giganteus 20070817wa.JPG
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Гриби (Fungi)
Підцарство: Вищі гриби (Dikarya)
Відділ: Базидіомікотові гриби (Basidiomycota)
Клас: Agaricomycetes
Порядок: Агарикові (Agaricales)
Родина: Трихоломові (Tricholomataceae)
Рід: Клітоцибе (Clitocybe)
Вид: Клітоцибе величезний
Біноміальна назва
Clitocybe gigantea

Клітоцибе величезний, грузлик величезний (Clitocybe gigantea (Sow, ех Fr.) Quél.) З родини трихоломових — Tricholomataceae. Шапка 7-10(30) см у діаметрі, товстощільном'ясиста, опуклорозпростерта, у центрі увігнута, згодом лійкоподібна, біла, з віком у центрі кремова або жовтувата, іноді світло-вохряноабо коричнювато-сірувата («кава з молоком»), гола, зрідка в центрі тонкозернисто-луската. Пластинки спускаються на ніжку, легко відділяються від м'якуша шапки, мають колір шапки. Спорова маса біла. Спори (5)6-7(8) Х 3-4(6) мкм, гладенькі. Ніжка 3-8 Х 1,2-4(5) см, щільна, кольору шапки, гола. М'якуш щільний, білий, пахне борошном, приємний на смак (з часом трохи гіркуватий).

Поширений у Криму та в Карпатах. Росте у хвойних та мішаних, переважно гірських лісах, на галявинах і пасовищах, великими групами, утворюючи так звані «відьмині кільця»; у серпні — жовтні. Їстівний гриб. Використовують свіжим.

Джерела[ред.ред. код]

  • Зерова М. Я., Єлін Ю.Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно істівні, неїстівні, отруйні.- К.: Урожай, 1979