Корбачик
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
| Корбачик | |
|---|---|
 |
|
| Альтернативна назва | Korbáčik |
| Країна походження |  Словаччина |
| Регіон | Ліптов, Орава |
| Основа | овече молоко |
| Пастеризованість | ні |
| Структура | пружна жовтувата |
.jpg)
Корбачик (словац. Korbáčik), традиційний словацький овечий сир із тонких волокон, сплетений в косички. Корбачики продаються в соляному розчині. Бувають копчені і некопчені.
Посилання [ред.]
 |
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її. |
|
|
|||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
