Ківі (фрукт)

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Перейти до: навігація, пошук
Ківі
Плід ківі у розрізі
Плід ківі у розрізі
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Streptophyta
Надклас: Покритонасінні (Magnoliophyta)
Клас: Еудікоти (Eudicots)
Підклас: Айстериди (Asterids)
Порядок: Вересоцвіті (Ericales)
Родина: Актинідієві (Actinidiaceae)
Рід: Актинідія (Actinidia)
Вид: Ківі
Біноміальна назва
Actinidia deliciosa
C.F.Liang.& A.R.Ferguson.
Посилання
Віківиди: Actinidia deliciosa
ITIS: 506775
NCBI: 3627
Commons
ВікіСховище має мультимедійні дані за темою:

Ківі — молодий фрукт який з'явився тільки в середині 19 століття в результаті окультурення китайської ліани садівником-аматором з Нової Зеландії Олександром Еллісоном.

Плоди ківі мають зелений колір й багато маленьких насінин, що красиво розташовані. Смак — щось середнє між аґрусом і полуницею. Фрукт дуже багатий на вітаміни, особливо А, В, С, мінеральними солями, а також дубильними речовинами та ферментами, що розчиняють білок. Одна ківі в день — це добова норма вітаміну С, який зміцнює імунну систему, кровоносні судини, підвищує опір організму до різних інфекцій і допомагає організму боротись зі стресами. Ківі містить багато магнію, мінеральних солей (калію) і клітковину, яка нормалізує травлення. В одній ягоді Ківі середнього розміру міститься: 75 мг вітаміну С, 0,3-0,4 гр жиру, 11 мг вуглеводів, 1 г білку, 2,6 г клітковини, 4 мг натрію. Калорійність: 46 калорій.

[ред.] Джерела


Листок дуба Це незавершена стаття з ботаніки.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.
Особисті інструменти