Львівський холодокомбінат

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
ПАТ «Львівський Холодокомбінат»
Тип Публічне акціонерне товариство
Гасло Ми любимо морозиво!
Заснування 1942
Штаб-квартира Львів, Україна
Галузь харчова промисловість
Продукція морозиво, пельмені, вареники
Співробітники 400 (в сезон 1000)
Сайт www.limo.ua

Публічне акціонерне товариство «Львівський холодокомбінат» займається виробництвом та реалізацією морозива, заморожених напівфабрикатів, надає послуги по замороженню і зберіганню продуктів. На ринку морозиво виробництва ПАТ «Львівський холодокомбінат» представлено під торговою маркою «ЛІМО».

Історія[ред.ред. код]

ПАТ «Львівський холодокомбінат» - це підприємство з найбільшим в Україні досвідом у виготовленні морозива. Холодні ласощі у Львові почали виготовляти понад 66 років тому.

У 1942 році на околиці міста німці збудували потужний холодильний комплекс площею понад п’ять тисяч квадратних метрів. У холодильнику зберігали НЗ-запаси: морожені м’ясо, рибу та фрукти.

Через чотири роки у 1946 на базі холодильника почали виготовляти морозиво. У ті часи у місяць виготовляли 40-50 тонн морозива.

Старе обладнання

За часів радянської влади інженери розробили проект ще одного потужного холодильника.

У 1964 році біля першого холодильника зводять новий, розрахований на 10 тисяч тонн мороженої продукції. Оскільки площа холодильного комплексу значно побільшала, на його території вирішили відкрити фабрику з виробнитцва морозива. На підприємстві з’явилась змога виготовляти до 300 тонн продукції у місяць.

У 60-ті роки на фабриці працювали 140 робітників-фасувальників. За рік на підприємстві виготовляли 4-5 тисяч тонн морозива.

Нове обладнання на підприємстві

Незважаючи на буремні 90-ті роки робота на підприємстві не припинялась ні на день.

У 2004 році на підприємстві відбулася модернізація, були закуплені нові лінії з виробництва морозива.

Після модернізації підприємства кількість виготовленої продукції щороку зростає.

У 2004 році на фабриці випускали 4 000 тонн морозива, в 2005 - 6 000 тонн, в 2007 - 8000 тонн, 2009 - 10 000 тонн, 2011 - 11 000 тонн.

У цьому році на підприємстві планується виготовити 13 000 тонн морозива.

Сьогодні Львівський холодокомбінат входить у п'ятірку найкращих українських виробників морозива. В асортименті підприємства 150 різновидів продукції.

Діяльність[ред.ред. код]

На ринку морозиво виробництва ПАТ «Львівський холодокомбінат» представлено під торговою маркою «ЛІМО». Асортимент морозива ТМ «ЛІМО» налічує понад 110 видів продукції, серед яких: ріжок, ескімо, вафельний стакан, брикет, морозиво у полістирольному стакані, фруктовий лід, морозиво у відерках, вагове, у контейнерах, морозиво-торт, морозиво-рулет, моноліт.

Процес виробництва морозива

Компанія також займається виробництвом та реалізацією глазурей різних видів та фруктових наповнювачів.

З 2010 року ПАТ "Львівський холодокомбінат" розпочав випуск заморожених напівфабрикатів, а саме пельменей та вареників в широкому асортименті преміум-якості. Пельмені та вареники випускаються під ТМ “Лімо”.

З 2010 року ПАТ «Львівський холодокомбінат» ТМ "Лімо" отримав сертифікат на систему управління якістю ДСТУ ISO 9001:2009.

З 2011 року ПАТ «Львівський холодокомбінат» ТМ "Лімо" сертифікував впроваджену на підприємстві систему управління безпечністю харчових продуктів відповідно до вимог міжнародного стандарту ISO 22000:2005.

Нагороди та відзнаки[ред.ред. код]

Нагороди з виставки "Світ морозива та холоду -2011"

ТМ "Лімо" взяла участь у міжнародній спеціалізованій виставці "Світ морозива та холоду -2011", що проходила у м. Києві 1-4 березня 2011 року. На стенді компанії, який було визнано одним з найкращих, було представлено понад 90 видів морозива, презентовано напрям збутової діяльності - кондитерські глазурі та фруктові наповнювачі в асортименті, напрям пельменів та вареників преміум-класу, масла солодковершкового та тіста замороженого. На стенді щоденно велася активна робота з потенційними дистриб'юторами, постачальниками, контрагентами. Споживачі могли отримати вичерпні відповіді по питаннях виробництва, збуту та маркетингу.

Так, за результатами конкурсу на найкращу якість морозива, ТМ "Лімо" здобула 2 золоті та 6 срібних нагороди, а за результатами конкурсу на найкращий дизайн упаковки - одразу три золоті медалі.

Джерела[ред.ред. код]