Мандарин

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Мандарин
Mandarina.jpg
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Streptophyta
Надклас: Покритонасінні (Magnoliophyta)
Клас: Еудікоти (Eudicots)
Підклас: Розиди (Rosids)
Порядок: Сапіндоцвіті (Sapindales)
Родина: Рутові (Rutaceae)
Рід: Цитрус (Citrus)
Вид: Мандарин
Біноміальна назва
Citrus reticulata
Blanco
Посилання
ITIS logo.jpg ITIS: 28888
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 85571
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Citrus reticulata


Мандарин (Citrus reticulata) — вид фруктових дерев роду цитрусів (Citrus). Вирощування мандаринів є однією з процвітаючих галузей вирощування цитрусових. Вважається оптимальним для дієти, оскільки містить всі необхідні дієтичні речовини у відповідній кількості.

Поширення[ред.ред. код]

Основне первинне поширення мандарина — південь Китаю. Мандарин було завезено у Європу ще на початку ХІХ століття. Може вирощуватись у Іспанії, Алжирі, та навіть на південних частинах Франції.

Основним постачальником колишнього СРСР були країни Закавказзя.

Використання людьми[ред.ред. код]

Найчастіше мандарини споживають без жодної переробки. Для масового вирощування мандаринів є спеціальні підприємства та ферми. Крім того, з мандаринів також виготовляють мандаринове варення.

Найбільші країни з виробництва мандаринів (у 1000 т) за 2005 рік
КНР КНР 11,395
Іспанія Іспанія 2,125
Бразилія Бразилія 1,236
Японія Японія 1,132
Іран Іран 720
Туреччина Туреччина 715
Таїланд Таїланд 670
Єгипет Єгипет 665
Аргентина Аргентина 660
Південна Корея Південна Корея 639
Пакистан Пакистан 639
Всього у світі 24,000

Посилання[ред.ред. код]

Джерела[ред.ред. код]

  • Пономарьов П.Х., Донцова І.В., Гірняк Л.І. Товарознавство тропічних і субтропічних фруктів. — Київ: ЦУЛ, 2006. — 184 с. — ISBN 966-364-349-8.
Листок дуба Це незавершена стаття з ботаніки.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.