Мастика (напій)
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Мастика — міцний алкогольний напій на основі анісової витяжки. Широко поширений в Болгарії. Вміст спирту відповідно до болгарського державного стандарту — мінімум 47 %.
Подається сильно охолодженою. Найкращою закускою до мастики болгари вважають кавун[1].
При додаванні води мастика змінює колір з прозорого на мутний.
Болгарія вимагає визнати за нею право на торговельну марку, однак у Македонії також виробляють цей напій[2].
Див. також інші напої із смаком анісу [ред.]
Примітки [ред.]
Посилання [ред.]
| Це незавершена стаття про алкогольні напої. Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її. |
|
|||||||||||

