Метакса
Метакса (грец. Μεταξά) — найвідоміша марка грецького виноградного бренді. Була заснована у 1888 році Спіросом Метаксосом.
Виготовляється шляхом перегону білого і червоного вина. В період старіння бренді набуває багатьох різних ароматів. Різні види відрізняються не лише терміном витримки, але й своїми смаковими якостями.
Історія[ред.]
Першу фабрику для виробництва нового напою побудували у Піреї в 1888 році. Під час земляних робіт випадково знайшли стародавню грецьку монету — згодом вона стала фірмовою емблемою напою.
На етикетках пляшок, що експортувались в інші країни, напій був названий коньяком. Однак після Другої світової війни, на підставі вимог виробників міцних напоїв з французькго міста Коньяк, всім, крім них, заборонили використовувати це слово в назві напоїв. «Метаксу» не стали офіційно називати і «бренді».
Сорти[ред.]
Метакса виготовляється трьох основних сортів:
- 3 зірки (як мінімум, трирічної витримки);
- 5 зірок (як мінімум, п'ятирічної витримки);
- 7 зірок (як мінімум, семирічної витримки).
Виключно на території Греції поширюються також сорти 12 та 30 зірок.
Посилання[ред.]
 |
ВікіСховище має мультимедійні дані за темою: Метакса |
- Історія напою на офіційній сторінці виробництва
- Νικολέτας Μακρυωνίτου. Metaxa — Το «ιπτάμενο μπράντι», Катимеріні
|
|||||||||||
