Порхавка гігантська
| Дощовик їстівний | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||
|
Порхавка гігантська (Calvatia gigantea (Pers.) Loyd., Lasiosphaera gigantea (Pers.) F. Smarda, Langermania gigantea (Pers.) Rostk.) З родини лікопердових - Lycoperdaceae.
Плодове тіло кулясте, овально-кулясте, 15-35(40-50) см у діаметрі, гладеньке, спочатку біле, пізніше буріє, всередині молодого гриба біле, наче вата, при достиганні бежувате, далі пурпурово-буре, чорно-буре, порохняве; стигле розривається у верхній частині. Спори 4-5 мкм у діаметрі, бурокоричневі.
Рекордсмена України – порхавку гігантську вагою 12 кілограмів – знайшов на бригадному дворі колишнього колгоспу «Нива» Любешівського району Волинської області місцевий житель із села Березна Воля Григорій Михайлович Мінчук 16 вересня 2001 року. [1][2]
Зустрічається по всій Україні. Росте у лісах на галявинах, у садах, на луках, у степах рідко; восени. Дуже добрий їстівний гриб лише молодий, поки всередині білий. Використовують свіжим, заготовляють про запас - сушать, порізаний на тонкі частки, лише в день збору, поки м'якуш чисто-білий. у порхавці гігантській виявлено цінний антибіотик кальвацин. Виявлено онкостатичну речовину кальвацин, яку використовують в офіційній медицині (США), у народній медицині використовують як кровоспинний засіб.
[ред.] Джерела
- ↑ Петро Кравчук "Книга рекордів Волині", – Любешів: «Ерудит», 2005, – с. 304, с. 124.
- ↑ Кравчук П. А. Книга рекордів природи. – Луцьк: ПрАТ «Волинська обласна друкарня», 2011. – 336 с. ISBN 978-966-361-642-1. , с. 118-119
- Єлін Ю.Я., Зерова М.Я., Лушпа В.І., Шаброва С.І. Дари лісів. – К.: «Урожай», 1979
- Зерова М. Я., Єлін Ю.Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно істівні, неїстівні, отруйні.- К.: Урожай, 1979
