Рибоза

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Рибо́за (від араб. робб — фруктовий сироп) — моносахарид, що належить до класу пентоз групи альдопентоз. Емпірична формула C₅H₁₀O₅. Існує у вигляді оптично активних D- або L-форм. Мол. маca 150,14. В природі поширені D-рибоза, як компонент рибонуклеїнових кислот, а також похідне — 2-дезокси-D-рибоза — у складі дезоксирибонуклеїнової кислоти. При відновленні рибози утворюється рибітол — п'ятиатомний спирт, що бере участь у будові ферментативних систем.

Вуглеводи
Загальні:	Альдози | Кетози | Піранози | Фуранози
Геометрія:	Аномери | Мутаротація
Пентози:	Рибоза | Арабіноза | Ксилоза | Ліксоза | Рибулоза | Ксилулоза
Гексози:	Глюкоза | Галактоза | Манноза | Гулоза | Ідоза | Талоза | Аллоза | Альтроза | Фруктоза | Сорбоза | Такатоза | Псикоза | Фукоза | Рамноза
Дисахариди:	Цукроза | Лактоза | Трегалоза | Мальтоза
Полісахариди:	Глікоген | Крохмаль | Целюлоза | Хітин | Амілоза | Амілопектин | Стахіоза | Інулін | Декстрин