Рислінг
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Рислінг (нім. Riesling) — сорт винограду німецького походження. Зеленувато-біла з коричневими крапочками ягода. Використовується для виробництва десертних вин та шампанського.
Родина рислінг - Німеччина, де він виробляється і по сей день. Також дуже хороший рислінг роблять у Франції, в Ельзас (який в минулому часто був частиною Німеччини). Інші країни—виробники рислінг:
- Європа: Австрія
- Новий світ: США, Австралія, Нова Зеландія
Виконують рислінг і на Україні; до речі, в радянські часи цим сортом винограду були засіяні досить великі площі. Проте український рислінг не дасть вам повного уявлення про смак цього вина як такого
