Скумбрія атлантична

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Скумбрія атлантична
Scomber scombrus.jpg
Охоронний статус
Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota)
Царство: Тварини (Metazoa)
Підцарство: Справжні багатоклітинні (Eumetazoa)
Тип: Хордові (Chordata)
Підтип: Черепні (Craniata)
Надклас: Щелепні (Gnathostomata)
Клас: Променепері (Actinopterygii)
Підклас: Новопері (Neopterygii)
Інфраклас: Костисті риби (Teleostei)
Ряд: Окунеподібні (Perciformes)
Родина: Скумбрієві (Scombridae)
Рід: Скумбрія (Scomber)
Вид: Скумбрія атлантична
Біноміальна назва
Scomber scombrus
Linnaeus, 1758
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Scomber scombrus
EOL: 206785
ITIS logo.jpg ITIS: 172414
Redlist logo v1223290225.gif МСОП: 170354
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 13677
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Scomber scombrus

Ску́мбрія атлантична, макрель, баламут (Scomber scombrus L.) — риба родини скумбрієвих ряду окунеподібних.

Розповсюдження[ред.ред. код]

Поширена вздовж узбережжя Європи (від Білого моря до Середземного і Чорного морів, інколи заходить в Азовське море) і Північної Америки.

Будова та спосіб життя[ред.ред. код]

Довжина до 60 см (чорноморська 22 — 38 см, вага до 1,6 кг, у Чорному морі до 270 г). Тіло веретеноподібне. Спинних плавця два. За другим спинним плавцем є 5—6 маленьких плавців, за анальним 4—5. Плавальний міхур відсутній. Забарвлення: черево та боки сріблясті, спина синьо-зелена з великою кількістю чорних зігнутих смужок. Пелагічна теплолюбна риба, швидко плаває. Тримається зграями, здійснює сезонні міграції навесні з глибини 150 — 250 м, де зимує, до берегів для розмноження. Після розмноження мігрує вздовж берегів у пошуках корму. Живиться планктоном.

Розмноження[ред.ред. код]

Статевої зрілості досягає на 2 — 4 році життя. Нерест влітку на невеликих глибинах, плодючість самиць до 500 тисяч ікринок. Ікра пелагічна, до 1,3 мм у діаметрі, швидкість її розвитку залежить від температури. Личинки що з'являються, мають 3,1—3,9 мм довжини, жовток повністю зникає при довжині личинки 6 мм. Молодь стає повністю схожою на дорослу особину при довжині 4,5—5 см.

Значення для людини[ред.ред. код]

Скумбрія в магазині

Цінний об'єкт промислу, м'ясо скумбрії дуже смачне жирне (до 16,5% жиру), без маленьких кісток. У торговельну мережу потрапляє у замороженому, копченому або солоному вигляді. Також зі скумбрії виготовляють консерви та пресерви.

Див. також[ред.ред. код]

Література[ред.ред. код]

Посилання[ред.ред. код]

Abborre, Iduns kokbok.jpg Це незавершена стаття про Окунеподібних.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.