Сортове вино

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук

Сортове вино - вино, яке виготовлене з винограду одного сорту, на відміну від вин купажних. У більшості регуляторних систем виноробства (в тому числі і в Україні[1]) у сортовому вині допускається використання до 15% винограду інших сортів без зазначення цього у назві вина, хоча, як правило, всі компоненти будуть перелічені на контр-етикетці.

Посилання[ред.ред. код]