Флавінмононуклеотид
(Перенаправлено з ФМН)
 | Ця стаття не містить посилань на джерела. (лютий 2015) |
Флавінмононуклеотид (також рибофлавін-5'-фосфат, ФМН) — основна форма, в якій рибофлавін знаходиться в живих тканинах і клітинах.
Використовується як харчовий барвник (зареєстрований харчовий додаток E101a).
Дуже подібна речовина, натрієва сіль рибофлавін-5'-фосфату, також зареєстрована як харчовий додаток (E106), заборонена до використання в Україні.
Див. також[ред. | ред. код]
| |||||||||||
|
Це незавершена стаття з біохімії. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |