Хого

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Хого, Китай, 19-е ст. (Державний музей історії Санкт-Петербурга)

Хого (або Хо-го; кит. 火鍋) — китайський посуд для приготування пельменів, має два денця та вбудовану жаровню для розігріву. Паливо закладається через трубу (аналогічно самоварові). Перші хого було знайдено в китайських розкопках 4 ст. нашої ери.

Джерела[ред.ред. код]