Часничник великий

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Часничник великий
Часничник великий
Часничник великий
Біологічна класифікація
Царство: Гриби (Fungi)
Відділ: (Basidiomycota)
Клас: Базидіоміцети
(Basidiomycetes)
Підклас: (Hymenomycetidae)
Порядок: (Agaricales)
Родина: (Marasmiaceae)
Рід: Часничник (Marasmius)
Вид: Часничник великий
(Marasmius alliaceus)

Часни́чник вели́кий (Marasmius alliaceus (Jacquin.ex Fr.) Fr.) — гриб з родини Marasmiaceae.

Шапка 2-4(5) см у діаметрі, опуклорозпростерта, з опущеним рубчастим краєм, білувата, коричнювато-кремова або коричнювато-сіра, з віком світлішав, зморшкувата. Пластинки білуваті, рідкі. Спорова маса біла. Спори 7-11,5 Х 6-8 мкм, гладенькі. Ніжка 4-15(20) Х 0,1-0,3 см, порожня, з довгим коренеподібним виростом, коричнево-чорна, трохи рубчаста. М'якуш білуватий, із сильним запахом часнику.

Поширений у Карпатах і Криму. Росте у листяних (переважно букових), зрідка хвойних лісах, на листі, гнилій деревині, ґрунті; у травні — листопаді. Використовують свіжим, сушеним.

Джерела[ред.ред. код]

  • Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно істівні, неїстівні, отруйні.- К.: Урожай, 1979