Escherichia coli O157:H7

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук

Escherichia coli O157:H7 — ентерографічний штам бактерії Escherichia coli і часта причина харчових отруєнь[1]. За оцінками, щороку відбувається 73 тис. випадків інфекції і 61 смерть тільки у США, хоча такі отруєння набагато звичайніші в менш розвинених країнах. Інфекція часто приводить до кривавої діареї та іноді до відмови нирок. Більшість випадків хвороби пов'язані з недосмаженою або неправильно проготовленою їжею, особливо забрудненої яловичини, хоча хвороба також передається від людини до людини при контакті, особливо через використання того ж посуду, через споживання непастеризованого молока або зараженої води. Спалах хвороби у 2006 році у США був пов'язаний з зараженням великої кількості шпинату цим штамом.

Посилання[ред.ред. код]

  1. Karch H, Tarr P, Bielaszewska M Enterohaemorrhagic Escherichia coli in human medicine. // Int J Med Microbiol, 295 (2005) (6-7) С. 405–18. — PMID 16238016.

Ресурси Інтернет[ред.ред. код]


Бактерія Це незавершена стаття з бактеріології.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.