Liv-ex Bordeaux Classification

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук

Liv-ex Bordeaux Classification — класифікація вин регіону Бордо складена у березні 2009 року Лондонською міжнародною біржею виноробів (англ. London International Vintners Exchange (Liv-ex)),[1] з метою відтворити сучасну версію офіційної класифікації 1855 року.[2][3] Через два роки з врахуванням змін на ринку класифікація була переглянута та дороблена.

Критерії відбору[ред.ред. код]

Відбір вин у класифікацію був повністю заснований на ціновому критерії та стосувались виноробних господарств лівого берега Гаронни (у тому числі регіону Пессак-Леоньян), які виготовляють вино у кількості більшій за 2000 ящиків, без врахування «других» вин цих господарств. У класифікацію увійшли 60 господарств, що на одне господарство менше ніж у класифікації 1855 року. Усі господарства було поділено на 5 категорій аналогічно старій класифікації 1855 року. Проте категорії формувались на основі середньої ціни за пляшку вина.[2] Зокрема:

  • «Перші крю» — ціна від 2000 фунтів та вище;
  • «Другі Крю» — ціна від 500 до 2000 фунтів;
  • «Треті Крю» — ціна від 300 до 500 фунтів;
  • «Четверті Крю» — ціна від 250 до 300 фунтів;
  • «П'яті Крю» — ціна від 200 до 250 фунтів;

Середні ціни розраховувались за період 20052009 років.[3]

Класифікація 2009 року[ред.ред. код]

Класифікація стосується «перших» вин господарств чиї назви представлено у таблицях нижче. Назва вина не завжди збігається з назвою господарства, а також може бути зміненою за певних обставин.

«Перші Крю»[ред.ред. код]

Назва господарства Середня ціна вина (фунтів) Класифікація 2009 року Класифікація 1855 року Місце (2009) Місце (1855)
Château Latour 4620 Перше крю Перше крю 1 2
Château Lafite Rothschild 4197 Перше крю Перше крю 2 1
Château Margaux 3773 Перше крю Перше крю 3 3
Château Mouton Rothschild 2941 Перше крю Перше крю[4] 4 5
Château Haut-Brion 2705 Перше крю Перше крю 5 4
Château la Mission Haut-Brion 2225 Перше крю -[5] 6 -

«Другі Крю»[ред.ред. код]

Назва господарства Середня ціна вина (фунтів) Класифікація 2009 року Класифікація 1855 року Місце (2009) Місце (1855)
Château Palmer 1085 Третє крю Друге крю 7 27
Château Léoville Las Cases 1029 Друге крю Друге крю 8 8
Château Cos d'Estournel 804 Друге крю Друге крю 9 17
Château Pape Clément 686 Друге крю - 10 -
Château Montrose 672 Друге крю Друге крю 11 18
Château Ducru-Beaucaillou 664 Друге крю Друге крю 12 16
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 588 Друге крю Друге крю 13 15
Château Pichon-Longueville 525 Друге крю Друге крю 14 14
Château Léoville Barton 510 Друге крю Друге крю 15 10
Château Lynch-Bages 502 Друге крю П'яте крю 16 49

«Треті Крю»[ред.ред. код]

Назва господарства Середня ціна вина (фунтів) Класифікація 2009 року Класифікація 1855 року Місце (2009) Місце (1855)
Château Léoville Poyferré 458 Третє крю Друге крю 17 9
Château Pontet-Canet 423 Третє крю П'яте крю 18 43
Château Malescot St. Exupéry 394 Третє крю Третє крю 19 25
Château Rauzan-Ségla 386 Третє крю Друге крю 20 6
Château Haut-Bailly 369 Третє крю - 21 -
Château Calon-Ségur 357 Третє крю Третє крю 22 31
Château Lascombes 348 Третє крю Третє крю 23 13
Château Smith Haut Lafitte 329 Третє крю - 24 -
Château Beychevelle 329 Третє крю Четверте крю 25 40
Château Cantenac Brown 318 Третє крю Третє крю 26 26
Château Grand-Puy-Lacoste 316 Третє крю П'яте крю 27 47
Château Branaire-Ducru 311 Третє крю Четверте крю 28 35
Château Clerc-Milon 311 Третє крю П'яте крю 29 59
Château Duhart-Milon 306 Третє крю Четверте крю 30 36
Château Giscours 305 Третє крю Третє крю 31 24
Château La Lagune 305 Третє крю Третє крю 32 29
Château d'Issan 300 Третє крю Третє крю 33 21

«Четверті Крю»[ред.ред. код]

Назва господарства Середня ціна вина (фунтів) Класифікація 2009 року Класифікація 1855 року Місце (2009) Місце (1855)
Château Saint-Pierre 295 Четверте крю Третє крю 34 19
Château Langoa Barton 292 Четверте крю Третє крю 35 23
Château Gruaud Larose 290 Четверте крю Друге крю 36 12
Château Brane-Cantenac 286 Четверте крю Третє крю 37 28
Château Kirwan 277 Четверте крю Третє крю 38 20
Château Talbot 274 Четверте крю Четверте крю 39 34
Château Malartic-Lagravière 266 Четверте крю - 40 -
Domaine de Chevalier 265 Четверте крю - 41 -
Château Haut-Marbuzet 254 Четверте крю - 42 -
Château Prieuré-Lichine 250 Четверте крю Четверте крю 43 41

«П'яті Крю»[ред.ред. код]

Назва господарства Середня ціна вина (фунтів) Класифікація 2009 року Класифікація 1855 року Місце (2009) Місце (1855)
Château Lagrange 246 П'яте крю Третє крю 44 22
Château Boyd-Cantenac 239 П'яте крю П'яте крю 45 50
Château Sociando-Mallet 233 П'яте крю - 46 -
Château Ferrière 226 П'яте крю Третє крю 47 32
Château Marquis de Terme 219 П'яте крю Четверте крю 48 42
Château d'Armailhac 216 П'яте крю П'яте крю 49 53
Château Carbonnieux 213 П'яте крю - 50 -
Château Haut-Bages Libéral 209 П'яте крю П'яте крю 51 46
Château Haut-Batailley 208 П'яте крю П'яте крю 52 45
Château Lafon-Rochet 208 П'яте крю Четверте крю 53 39
Château Durfort-Vivens 206 П'яте крю Друге крю 54 11
Château du Tertre 205 П'яте крю П'яте крю 55 54
Château Rauzan-Gassies 204 П'яте крю Друге крю 56 7
Château Dauzac 203 П'яте крю П'яте крю 57 52
Château Cos Labory 203 П'яте крю П'яте крю 58 58
Château Batailley 202 П'яте крю П'яте крю 59 44
Château Grand-Puy Ducasse 201 П'яте крю П'яте крю 60 48

Переможці та переможені[ред.ред. код]

Нижче наведено дев'ять господарств, що не входили у класифікацію 1855 року, проте їх було включено в класифікацію Liv-ex 2009 року

Назва господарства Середня ціна вина (фунтів) Класифікація 2009 року Місце (2009)
Château la Mission Haut-Brion 2225 Перше крю 6
Château Pape Clément 686 Друге крю 10
Château Haut-Bailly 369 Третє крю 22
Château Smith Haut Lafitte 329 Третє крю 26
Château Malartic-Lagravière 266 Четверте крю 42
Domaine de Chevalier 265 Четверте крю 44
Château Haut-Marbuzet 254 Четверте крю 45
Château Sociando-Mallet 233 П'яте крю 49
Château Carbonnieux 213 П'яте крю 54

Серед вин класифікованих у 1855 році, що здійснили серйозний підйом у рейтингу Liv-ex 2009 року були: Château Lynch-Bages, що перемістилось на 33 позиції вверх із «п'ятого крю» до «другого крю». Іншими серйозними переможцями стали:

  • Châteaux Clerc-Milon (+28 позицій);
  • Châteaux Pontet-Canet (+25 позицій);
  • Châteaux Palmer (+20 позицій);
  • Châteaux Grand Puy Lacoste (+18 позицій);
  • Châteaux Beychevelle (+13 позицій);
  • Châteaux Cos d'Estournel (+8 позицій);
  • Châteaux Montrose (+7 позицій);
  • Châteaux Calon-Ségur (+7 позицій).

Вина включені у класифікацію 1855 року проте виключені із класифікації Liv-ex 2009 року:

Назва господарства Середня ціна вина (фунтів) Класифікація 1855 року
Château Marquis d'Alesme Becker 192 Третє крю
Château Pouget 191 Четверте крю
Château La Tour Carnet 181 Четверте крю
Château Desmirail 167 Третє крю
Château Pédesclaux 163 П'яте крю
Château Croizet-Bages 163 П'яте крю
Château Cantemerle 162 П'яте крю
Château Lynch-Moussas 155 П'яте крю
Château de Camensac 139 П'яте крю
Château Belgrave 137 П'яте крю

«Другі» вина[ред.ред. код]

У цьому розділі наведено дванадцять «других» вин та їх середні ціни, якість яких дозволяють їм бути включеними в рейтинг:

Назва вина Середня ціна вина (фунтів) Потенційний рейтинг
Carruades de Lafite 1024 Друге крю
Forts de Latour 777 Друге крю
Petit Mouton 492 Третє крю
Pavillon Rouge 438 Третє крю
Le Bahans/Clarence de Haut-Brion 340 Третє крю
Alter Ego de Palmer 282 Четверте крю
La Chapelle de la Mission Haut-Brion 250 Четверте крю
Pagodes de Cos 245 П'яте крю
Clos du Marquis 231 П'яте крю
Réserve de la Comtesse 218 П'яте крю
La Croix de Beaucaillou 217 П'яте крю
Clementin du Pape Clément 216 П'яте крю

Відмінності у класифікаціях 2009 та 2011 року порівняно із класифікацією 1855 року[ред.ред. код]

Серед головних відмінностей класифікації 2009 та 2011 року та офіційної класифікації 1855 року стали:

Джек Гібберд заявив, що «другі» вина господарств стали фактором, що ускладнює створення класифікації. Так як на момент створення класифікації 1855 року їх не було, то і у класифікацію «Liv-ex» їх не включили, взявши за основу лише «перші» вина. Проте варто відмітити, що деякі «другі» вина господарств, наприклад, Carruades de Lafite та Forts de Latour при їх включенні у класифікацію могли б цілком впевнено посісти місце в категорії «другі крю».[3]

Класифікація 2011 року[ред.ред. код]

The 2011 Liv-ex Bordeaux Classification.jpg[8]

Критика[ред.ред. код]

Класифікації «Liv-ex» основані на середній ринковій ціні за пляшку. Тому деякі критики подібних класифікацій звертають увагу, що ринкова ціна у сучасних умовах не може бути достатнім ідентифікатором якості. Зокрема зважаючи на подібні до «Liv-ex» класифікації господарства можуть штучно у якості маркетингового ходу підвищувати ціну за пляшку вина тим самим автоматично підвищуючи себе у рейтингу. При чому якість вина чи виноматеріалу залишається незмінною. У цьому ракурсі можна сказати, що офіційна класифікація 1855 року більш повно висвітлює якісно-цінові характеристики вин. Зокрема при її створенні спирались не тільки на ціну, а і на якісні параметри. Крім того варто відмітити, що у ті часи ціна вина безпосередньо залежала від якості, а не від маркетингової політики.

Див. також[ред.ред. код]

Примітки[ред.ред. код]

  1. Ram, Vidya, Forbes.com (July 13, 2009). Wine Futures (англ.)
  2. а б Liv-ex Fine Wine Market blog (March, 2009). The Liv-ex Bordeaux Classification (англ.)
  3. а б в Lechmere, Adam, Decanter.com (2009-03-06). «Liv-ex creates new 1855 Classification».  (англ.)
  4. Le château Mouton Rothschild est classé deuxième cru en 1855, avant de passer premier cru en 1973. (фр.)
  5. Не було класифіковане у 1855 році.
  6. Goode, Jamie, wineanorak.com (2009-03-09). «'New' 1855 Bordeaux classification - interesting results». Архів оригіналу за 2013-07-17.  (англ.)
  7. Liv-ex Fine Wine Market blog (May, 2011). The Liv-ex 2011 Bordeaux Classification (англ.)
  8. Liv-ex Bordeaux Classification The Liv-ex 2011 Bordeaux Classification (англ.)