Альбом «Fallen Angels» містить кавер-версії відомих американських пісень, які стали класичними і були вибрані для запису самим Діланом. Серед авторів пісень такі відомі імена як Гарольд Арлен, Джонні Мерсер, Семмі Кан та поетеса Керооін Лі[1]. Як і в попередньому альбомі Shadows in the Night, практично кожна із пісень раніше вже була записана Френком Сінатрою (окрім «Skylark»)[2].
Платівка отримала позитивні відгуки та визнання музичних критиків, які відмітили красивий вокал Ділана, продюсерську роботу та інструментальну складову[3].