Кулуракія
(Перенаправлено з Кулуракі)
 | |
| Походження |
 Греція |
|---|---|
| Необхідні компоненти | масло вершкове і борошно |
Кулуракія (грец. κουλουράκια), іноді Кулуракі або Кулурья — традиційне великоднє солодке печиво у Греції, яке готують і їдять увечері Великої Суботи після розговіння. Може мати найрізноманітнішу форму. Вкривається цукровою пудрою або сезамом, іноді додається цедра цитрусових.
Посилання[ред. | ред. код]
- Кулуракья [Архівовано 7 лютого 2010 у Wayback Machine.]
- Греческое пасхальное печенье(пасхалина кулурья) [Архівовано 22 квітня 2009 у Wayback Machine.]
|
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |