Відмінності між версіями «Бісквіт (англомовні країни)»

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
[неперевірена версія][перевірена версія]
(Посилання)
(Мітки: Редагування з мобільного пристрою, Редагування через мобільну версію)
(вандалізм. автоматичний переклад)
 
Рядок 1: Рядок 1:
[[Файл:BiscuitsAmerican&British.png|thumb|250px|Слева на фотографии представлено то, что под бисквитом понимают американцы, справа & nbsp; - жители стран Содружества.]]
+
[[Файл:BiscuitsAmerican&British.png|thumb|250px|Ліворуч на фотографії представлено те, що під бісквітом розуміють американці, праворуч  жителі країн Співдружності.]]
   
  +
{{Otheruses|Бісквіт (значення)}}
  +
Термін '''бісквіт''' в англомовних країнах означає випечений продукт харчування, створений на основі борошна. Англомовний термін «бісквіт» (анг. Biscuit) не тотожний терміну «[[бісквітне тісто|бісквіт»]] в українській мові, під яким зазвичай розуміється бісквітне тісто або бісквітний торт. Аналог цього поняття в англійській мові — термін «sponge cake».
   
  +
Термін «biscuit», у свою чергу, використовується для позначення двох зовсім різних продуктів у [[Північна Америка|Північній Америці]] та країнах [[Співдружність націй|Британської Співдружності]]:
{{Otheruses | Бисквит (значения)}}
 
Срок '' 'бисквит' '' в англоязычных странах означает выпеченный продукт питания, созданный на основе муки. Англоязычный термин «бисквит» (англ. Biscuit) не тождественен термину «[[бисквитное тесто | бисквит»]] в русском языке, под которым обычно понимается бисквитное тесто или бисквитный торт. Аналог этого понятия в английском языке & nbsp; - термин «sponge cake».
 
   
  +
* У [[США|Сполучених Штатах]] бісквіт — це маленький, м'який, квасний хліб, який подібний до [[Сконе (булочка)|булочки]]. На півдні США є регіональний термін «Beaten biscuit», що означає виріб, який за своєю суттю ближче до британської форми.
Термин «biscuit», в свою очередь, используется для обозначения двух совершенно разных продуктов в [[Северная Америка | Северной Америке]] и странах [[Содружество наций | Британского Содружества]]:
 
  +
* У країнах Співдружності бісквіт — це маленький та обов'язково твердий, часто солодкий, спечений продукт, який назвали б або печивом, або крекером у Сполучених Штатах, і булочка або печиво у Канаді. Бісквіти на Британських островах можуть бути несолодкими (несолодкі бісквіти часто згадуються як «крекери»), або солодкими, такі як шоколадні булочки, руді горіхи, тістечка з заварним кремом або бісквіти «Nice».
 
* В [[США | Соединенных Штатах]] бисквит & nbsp; - это маленький, мягкий, квасной хлеб, который подобен [[Сконе (булочка) | булочки]]. На юге США является региональный термин «Beaten biscuit», что означает изделие, которое по своей сути ближе к британской формы.
 
* В странах Содружества бисквит & nbsp; - это маленький и обязательно твердый, часто сладкий, испеченный продукт, который назвали бы или печеньем, или крекером в Соединенных Штатах, и булочка или печенье в Канаде. Бисквиты на Британских островах могут быть несладкими (несладкие бисквиты часто упоминаются как «крекеры»), или сладкими, такие как шоколадные булочки, рыжие орехи, пирожные с заварным кремом или бисквиты «Nice».
 
   
 
== Посилання ==
 
== Посилання ==
{{Портал|Гастрономия}}
+
{{Портал|Гастрономія}}
   
 
{{Без джерел|дата=травень 2014}}
 
{{Без джерел|дата=травень 2014}}

Поточна версія на 14:48, 31 грудня 2017

Ліворуч на фотографії представлено те, що під бісквітом розуміють американці, праворуч — жителі країн Співдружності.

Термін бісквіт в англомовних країнах означає випечений продукт харчування, створений на основі борошна. Англомовний термін «бісквіт» (анг. Biscuit) не тотожний терміну «бісквіт» в українській мові, під яким зазвичай розуміється бісквітне тісто або бісквітний торт. Аналог цього поняття в англійській мові — термін «sponge cake».

Термін «biscuit», у свою чергу, використовується для позначення двох зовсім різних продуктів у Північній Америці та країнах Британської Співдружності:

  • У Сполучених Штатах бісквіт — це маленький, м'який, квасний хліб, який подібний до булочки. На півдні США є регіональний термін «Beaten biscuit», що означає виріб, який за своєю суттю ближче до британської форми.
  • У країнах Співдружності бісквіт — це маленький та обов'язково твердий, часто солодкий, спечений продукт, який назвали б або печивом, або крекером у Сполучених Штатах, і булочка або печиво у Канаді. Бісквіти на Британських островах можуть бути несолодкими (несолодкі бісквіти часто згадуються як «крекери»), або солодкими, такі як шоколадні булочки, руді горіхи, тістечка з заварним кремом або бісквіти «Nice».

Посилання[ред. | ред. код]