Локо Моко

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Версія від 05:19, 25 березня 2013, створена RLutsBot (обговорення | внесок) (Перенесено 10 інтервікі-посилань до Вікіданих (Q1202255))
(різн.) ← Попередня версія | Поточна версія (різн.) | Новіша версія → (різн.)
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Локо моко (праворуч)
Рибний варіант Локо Моко

Локо Моко (англ. Loco Moco) — страва з гавайської кухні. Існує безліч різних варіантів цієї страви, але в більшості випадків вона складається з гірки білого рису, яка накрита м'ясною котлетою, яка в свою чергу накрита смаженим яйцем ( яєчнею) і полита темним м'ясним солодко-кислим соусом.

Різні варіанти можуть включати в себе бекон, шинку, португальську ковбасу, курятину, креветки, устриці, і будь-які інші м'ясні продукти.