Відмінності між версіями «Малонова кислота»

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
[перевірена версія][перевірена версія]
м (Додавання дати до шаблону)
 
Рядок 7: Рядок 7:
 
== Див. також ==
 
== Див. також ==
 
* [[Реакція Бріггса — Раушера]]
 
* [[Реакція Бріггса — Раушера]]
  +
* [[Мельдрумова кислота]]
   
 
{{organic-compound-stub}}
 
{{organic-compound-stub}}

Поточна версія на 20:31, 11 вересня 2019

Малонова кислота

Мало́нова кислота́ (мета́ндикарбо́нова кислота, пропа́ндіо́ва кислота́), НООС-СН2-СООН — двоосновна гранична карбонова кислота. Має всі хімічні властивості, характерні для карбонових кислот. Як і всі дикарбонові кислоти, являє собою тверду кристалічну речовину, розчинну у воді, з більш сильними кислотними властивостями, ніж одноосновні.

Солі та складні ефіри малонової кислоти називаються малонатами. Сік цукрового буряка, наприклад, містить малонат кальцію.

Див. також[ред. | ред. код]