Відмінності між версіями «Ніж для серцевини яблук»

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
[перевірена версія][перевірена версія]
м (уточнення)
(уточнення)
Рядок 3: Рядок 3:
 
'''Ніж для серцевини яблук''', '''колончаста виїмка'''<ref>{{cite web |url=http://spiel.in.ua/content/%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%BE-%D0%BA%D0%B8%D1%97%D0%B2%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%83 |назва=Яблука по-київському |автор= |дата= |веб-сайт=spiel.in.ua |видавець= |дата-доступу=30 листопада 2017}}</ref>&nbsp;— кухонний пристрій для вирізання серцевини з насінням з таких плодів, як [[яблуко|яблука]], [[груша|груші]], [[айва]]. Використовується здебільшого там, де треба очистити від серцевини значну кількість яблук (наприклад, при виробництві [[сидр]]у).
 
'''Ніж для серцевини яблук''', '''колончаста виїмка'''<ref>{{cite web |url=http://spiel.in.ua/content/%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%BE-%D0%BA%D0%B8%D1%97%D0%B2%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%83 |назва=Яблука по-київському |автор= |дата= |веб-сайт=spiel.in.ua |видавець= |дата-доступу=30 листопада 2017}}</ref>&nbsp;— кухонний пристрій для вирізання серцевини з насінням з таких плодів, як [[яблуко|яблука]], [[груша|груші]], [[айва]]. Використовується здебільшого там, де треба очистити від серцевини значну кількість яблук (наприклад, при виробництві [[сидр]]у).
   
Звичайний ніж для серцевини складається з ручки, до якою перемичкою прикріплена коротка трубка із загостреною крайкою (іноді зубчастою). Інший різновид споряджений додатковими лезами і може разом з видалення серцевини водночас різати плід на скибочки: користуються ним, поклавши яблуко на [[стільничка|стільничку]]. Такі пристрої називають «яблучними слайсерами» ({{lang-en|apple slicer}}, від ''to slice''&nbsp;— «нарізати скибками»).
+
Звичайний ніж для серцевини складається з ручки, до якою перемичкою прикріплена коротка трубка із загостреною крайкою (іноді зубчастою). Інший різновид споряджений додатковими лезами і може разом з видалення серцевини водночас різати плід на скибочки: користуються ним, поклавши яблуко на [[стільничка|стільничку]]. Такі пристрої називають «яблукорізками» ({{lang-en|apple slicer}}, від ''to slice''&nbsp;— «нарізати скибками»).
   
 
== Див. також ==
 
== Див. також ==

Версія за 18:58, 1 грудня 2017

Ніж для серцевини яблук
Ніж для серцевини яблук, суміщений зі слайсером

Ніж для серцевини яблук, колончаста виїмка[1] — кухонний пристрій для вирізання серцевини з насінням з таких плодів, як яблука, груші, айва. Використовується здебільшого там, де треба очистити від серцевини значну кількість яблук (наприклад, при виробництві сидру).

Звичайний ніж для серцевини складається з ручки, до якою перемичкою прикріплена коротка трубка із загостреною крайкою (іноді зубчастою). Інший різновид споряджений додатковими лезами і може разом з видалення серцевини водночас різати плід на скибочки: користуються ним, поклавши яблуко на стільничку. Такі пристрої називають «яблукорізками» (англ. apple slicer, від to slice — «нарізати скибками»).

Див. також

Примітки

  1. Яблука по-київському. spiel.in.ua. Процитовано 30 листопада 2017. 

Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Ніж для серцевини яблук
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Ножі для серцевини яблук, суміщені зі слайсерами