Оптично активні речовини

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Версія від 18:11, 28 грудня 2015, створена Jarozwj (обговорення | внесок) (+без джерел)
Перейти до навігації Перейти до пошуку
The two asymmetric crystals forms, dextro and levorotatory, of tartaric acid.

Оптично активні речовини - речовини, здатні повертати площину поляризації світла.

Тензор діелектричної проникності оптично активних речовин має уявні недіагональні члени.

Оптично активними можуть бути, як кристалічні тіла, так і рідини. В останньому випадку оптична активність виникає завдяки хіральності молекул рідини. Вона дорівнює нулю для рацемічних рідин і тим більша, чим значніша перевага в рідині одного із енантіомерів.

Дивіться також