Ревінь: відмінності між версіями

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
[неперевірена версія][неперевірена версія]
Немає опису редагування
Немає опису редагування
Рядок 17: Рядок 17:
}}
}}


'''Ревінь, румбамбар''', '''рамбамбар, ромбамбар, румбарбар''' (''Rheum'' L., {{lang-de|Rhabarber}}) — рід багаторічних зіллястих рослин з родини гречкуватих, з довгим міцним [[коріння]]м і простими дуже великими листками, [[стебло]] до 2 м заввишки. Батьківщина ревеню - Південно-Східна [[Азія]], Північна [[Монголія]], Північний [[Китайська Народна Республіка|Китай]], [[Алтай]], [[Сибір]]. Налічує більше 30 видів. Деякі види Р. з давніх [[час]]ів культивують як городні, лікарські й декоративні рослини. В Україні найбільше вирощують: Р. хвилястий (R. undulatum L.) і Р. чорноморський (R. rhaponticum L.).
'''Ревінь, румбарбар''', '''румбамбар, рамбамбар, ромбамбар,''' (''Rheum'' L., {{lang-de|Rhabarber}}) — рід багаторічних зіллястих рослин з родини гречкуватих, з довгим міцним [[коріння]]м і простими дуже великими листками, [[стебло]] до 2 м заввишки. Батьківщина ревеню - Південно-Східна [[Азія]], Північна [[Монголія]], Північний [[Китайська Народна Республіка|Китай]], [[Алтай]], [[Сибір]]. Налічує більше 30 видів. Деякі види Р. з давніх [[час]]ів культивують як городні, лікарські й декоративні рослини. В Україні найбільше вирощують: Р. хвилястий (R. undulatum L.) і Р. чорноморський (R. rhaponticum L.).


В їжу використовують молоді соковиті хвостики прикореневих листків: з них виготовляють [[компот]]и, киселі, конфітюри, [[сік|соки]], [[цукати]], начинку для випічки та ін. На [[Британські острови|Британських островах]] та в [[Нова Англія|Новій Англії]] популярним є [[ревеневий пиріг]]. [[Коріння]] й кореневища Р. тангутського (R. palmatum L. var, tanguticum Maxim.) використовують в [[медицина|медицині]] як послабляючий і зв'язуючий [[засіб]].
В їжу використовують молоді соковиті хвостики прикореневих листків: з них виготовляють [[компот]]и, киселі, конфітюри, [[сік|соки]], [[цукати]], начинку для випічки та ін. На [[Британські острови|Британських островах]] та в [[Нова Англія|Новій Англії]] популярним є [[ревеневий пиріг]]. [[Коріння]] й кореневища Р. тангутського (R. palmatum L. var, tanguticum Maxim.) використовують в [[медицина|медицині]] як послабляючий і зв'язуючий [[засіб]].

Версія за 10:48, 27 листопада 2012

Ревінь
01-rhubarb stalks.jpg
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Streptophyta
Судинні (Tracheophyta)
Насінні (Spermatophyta)
Покритонасінні (Magnoliophyta)
Еудікоти (Eudicots)
Порядок: Гвоздикоцвіті (Caryophyllales)
Родина: Гречкові (Polygonaceae)
Рід: Ревінь (Rheum)
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Rheum
EOL logo.svg EOL: 61521
IPNI: 32581-1
ITIS logo.svg ITIS: 21318

Ревінь, румбарбар, румбамбар, рамбамбар, ромбамбар, (Rheum L., нім. Rhabarber) — рід багаторічних зіллястих рослин з родини гречкуватих, з довгим міцним корінням і простими дуже великими листками, стебло до 2 м заввишки. Батьківщина ревеню - Південно-Східна Азія, Північна Монголія, Північний Китай, Алтай, Сибір. Налічує більше 30 видів. Деякі види Р. з давніх часів культивують як городні, лікарські й декоративні рослини. В Україні найбільше вирощують: Р. хвилястий (R. undulatum L.) і Р. чорноморський (R. rhaponticum L.).

В їжу використовують молоді соковиті хвостики прикореневих листків: з них виготовляють компоти, киселі, конфітюри, соки, цукати, начинку для випічки та ін. На Британських островах та в Новій Англії популярним є ревеневий пиріг. Коріння й кореневища Р. тангутського (R. palmatum L. var, tanguticum Maxim.) використовують в медицині як послабляючий і зв'язуючий засіб.

Кущ ревеню в період цвітіння

Синоніми

  • English rubarb
  • Deutsch rhabarber

Посилання

Література