Італійський лід: відмінності між версіями

Перейти до навігації Перейти до пошуку
нема опису редагування
Немає опису редагування
Немає опису редагування
[[Файл: Italian ice.jpg|thumb|Італійський лід]]
'''Італійський лід''' - — холодний [[десерт]], який готується шляхом заморожування суміші [[сироп]]а та фруктового пюре певного типу. Існує безліч рецептів приготування «італійського льоду», які розрізняються головним чином типом сиропу та використовуваного фруктового пюре. В цілому процес нагадує приготування [[Морозиво|морозива]]. Всі інгредієнти ретельно перемішуються в [[блендер]]і та піддаються заморожуванню. Якість «італійського льоду» залежить головним чином від типу використовуваного [[сироп]]а.
 
Іноді зустрічається назва «гурманський італійський лід». Він відрізняється від звичайного «італійського льоду» тим, що при його виготовленні використовується відразу кілька видів [[фрукт]]ів. Типовими компонентами цього [[десерт]]у є [[вишня]], [[кокос]], [[чорниця]] та [[лимон]]. Залежно від місця виготовлення, можуть також бути використані [[апельсин]]и, [[шоколад]], а також інші інгредієнти.
135 106

редагувань

Навігаційне меню