Відмінності між версіями «Фрикадельки»

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
[перевірена версія][перевірена версія]
Мітки: Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію
 
Рядок 4: Рядок 4:
 
'''Фрикаде́льки''' — невеликі кульки з меленого [[м'ясо|м'яса]], [[птиця|птиці]], [[дичина|дичини]] чи [[риба|риби]], часто з додаванням вареного [[рис]]у, [[гречка|гречки]], [[овочі]]в, [[горіхи|горіхів]], [[родзинки|родзинок]], [[сир]]у, [[приправи|приправ]]; зварені в [[бульйон]]і або додані до [[суп]]у.
 
'''Фрикаде́льки''' — невеликі кульки з меленого [[м'ясо|м'яса]], [[птиця|птиці]], [[дичина|дичини]] чи [[риба|риби]], часто з додаванням вареного [[рис]]у, [[гречка|гречки]], [[овочі]]в, [[горіхи|горіхів]], [[родзинки|родзинок]], [[сир]]у, [[приправи|приправ]]; зварені в [[бульйон]]і або додані до [[суп]]у.
   
Блюдо походить з [[данська кухня|данської кухні]].
+
Страва походить з [[данська кухня|данської кухні]].
   
 
{{food-stub}}
 
{{food-stub}}

Поточна версія на 14:16, 19 вересня 2019

Фракадельки з м'яса та зелені.
Суп овочевий з м'ясними фрикадельками.

Фрикаде́льки — невеликі кульки з меленого м'яса, птиці, дичини чи риби, часто з додаванням вареного рису, гречки, овочів, горіхів, родзинок, сиру, приправ; зварені в бульйоні або додані до супу.

Страва походить з данської кухні.