Chondrus crispus

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Версія від 14:42, 1 грудня 2015, створена Shkod (обговорення | внесок)
(різн.) ← Попередня версія | Поточна версія (різн.) | Новіша версія → (різн.)
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Ірландський мох
Callophyllis japonica
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Архепластиди (Archaeplastida)
Відділ: Червоні водорості (Rhodophyta)
Клас: Флорідеєві (Florideophyceae)
Підклас: Rhodymeniophycidae
Ряд: Gigartinales
Родина: Gigartinaceae
Рід: Chondrus
Вид: Ірландський мох
Біноміальна назва
Chondrus crispus
Stackh.
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Chondrus crispus
EOL logo.svg EOL: 963603
ITIS logo.svg ITIS: 12092
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 2769

Ірландський мох (Chondrus crispus) — вид червоних водоростей ряду Gigartinales.

Будова[ред. | ред. код]

Порівняно невелика рослина, досягає 20 см довжини. Червоний талом ірландського моху розростається у вигляді віяла.

Поширення та середовище існування[ред. | ред. код]

Chondrus crispus кріпиться на твердому дні та каміннях. Зустрічається біля берегів Європи та Канади у Атлантичному океані та від Каліфорнії до Японії у Тихому.

Практичне використання[ред. | ред. код]

Chondrus crispus

Лікарська рослина використовується як проносний та протизапальний засіб, застосовують для загоєння запалень на шкірі. Ірландський мох є природнім джерелом стабілізатора і консерванта каррагінана (E407, E407b). Широко відомий серед вегетарійців, оскільки каррагінани є вегетаріанською і веганською альтернативою желатину. В Ірландії, Ямайці, Трінідаді Chondrus crispus варять з молоком, цукром і приправами для отримання желатинової страви. Використовують для очищення сусла у пивоварінні.[1]

Примітки[ред. | ред. код]