Банон (сир)

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Jump to navigation Jump to search
Банон
Banon.JPG
Країна походження Франція Франція
Регіон Альпи Верхнього Провансу, Дром, Верхні Альпи
Місто Воклюз
Основа козяче молоко
Пастеризованість ні
Структура м'який
Витримка 2-8 тижні
Сертифікація AOC (2003)

Бано́н (фр. Banon) — м'який французький сир із козячого молока.

Історія[ред.ред. код]

Виробництво[ред.ред. код]

Характеристика[ред.ред. код]

Використання[ред.ред. код]

Посилання[ред.ред. код]

Примітки[ред.ред. код]

Джерела[ред.ред. код]