Бутень п'янкий

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Бутень п'янкий
Chaerophyllum temulum Sturm37.jpg
Біологічна класифікація редагувати
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Айстериди (Asterids)
Порядок: Аралієцвіті (Apiales)
Родина: Окружкові (Apiaceae)
Рід: Бутень (Chaerophyllum)
Вид:
Бутень п'янкий (C. temulum)
Біноміальна назва
Chaerophyllum temulum
L., 1753

Бутень п'янкий (Chaerophyllum temulum) — дворічна рослина, типовий вид роду бутень. Поширений у помірному кліматі Європи, Північній Африці та Західній Азії.[1] Зустрічається по усій території України.

Ботанічний опис[ред. | ред. код]

Дворічна рослина висотою до 80 см. Зустрічаються відомості про зріст рослини від 50 см до 1,5 м.[2] Стебло одиничне, округле, прямостояче, пустотіле, покрите червоними плямами, вкрите відхиленими вниз білими щетинистими волосками, у верхній частині гіллясте. Листки довгочерешкові, сіро-зелені, дво-, три-трійчастоскладні, шорстко запушені. Кінцеві частки листка ланцетні.

Квітки зібрані у верхівкові багатопроменеві зонтики. Пелюстки білі. Цвіте влітку.

Поширення та екологія[ред. | ред. код]

Росте у листяних лісах, часто зустрічається у заростях бур'янів біля парканів та на пустирях.  Має неприємний запах. Містить багато токсичних речовин. Сік бутеня п'янкого викликає подразнення шкіри. Після приймання всередину викликає запалення шлунка та кишківника. У важких випадках виникають розлади руху та параліч[3].

Примітки[ред. | ред. код]

  1. [[https://web.archive.org/web/20090120194132/http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?315550 Архівовано 20 січня 2009 у Wayback Machine.] Chaerophyllum temulum на сайті Germplasm Resources Information Network] (англ.)
  2. Гамуля Ю. Г. Рослини України / за ред. О. М. Утєвської. — Харків : Фактор, 2011. — 208 с. — (Україна. Вчора, сьогодні, завтра) — 3000 прим. — ISBN 978-966-312-720-0. — C.97
  3. Bruno P. Kremer. Rośliny trujące. — Warszawa : Multico, 1996. — С. 54. — (Świat przyrody) — ISBN 83-7073-113-9.

Джерела[ред. | ред. код]