Біотрансформація

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Біотрансформація (англ. biotransformations) — будь-яке хімічні перетворення речовин, до якого причетні живі організми чи ензими. Протилежність до абіотичних перетворень.

Біотрансформація — це хімічна модифікація (або модифікації), внесені організмом на хімічну сполуку. Якщо ця модифікація закінчується мінеральними сполуками, такими як вуглекислий газ, амоній, або вода, біотрансформація називається біомінералізація.

Біотрансформація означає хімічні зміни хімічних речовин, таких як поживні речовини, амінокислоти, токсини та наркотики в організмі. У біотрансформації ксенобіотиків може домінувати токсикокінетика, а метаболіти можуть досягати більш високих концентрацій в організмах, ніж їхні вихідні сполуки.[1] Останнім часом його застосування розглядається як ефективний, економічно ефективний та легко застосовний підхід до валоризації сільськогосподарських відходів з потенціалом посилення існуючих біоактивних компонентів та синтезу нових сполук.[2][3]

Джерела[ред. | ред. код]

  • Глосарій термінів з хімії // Й.Опейда, О.Швайка. Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка НАН України, Донецький національний університет — Донецьк: «Вебер», 2008. — 758 с. — ISBN 978-966-335-206-0

Інтернет-ресурси[ред. | ред. код]

Примітки[ред. | ред. код]

  1. Ashauer, R; Hintermeister, A; O'Connor, I; Elumelu, M та ін. (2012). Significance of Xenobiotic Metabolism for Bioaccumulation Kinetics of Organic Chemicals in Gammarus pulex. Environ. Sci. Technol. 46 (6): 3498—3508. doi:10.1021/es204611h. PMC 3308200. PMID 22321051.
  2. Uchenna, Amadi; Uchechi, Ogunka-Nnoka; Bene, Abbey (2018). Properties of oils from plantain pseudostem biotransformed using crude local enzyme sources: a comparison of poultry feed oil. Recent Pat Food Nutr Agric. 10. doi:10.2174/2212798410666181217141311. PMID 30556509.
  3. Amadi, Peter; Ogunka-Nnoka, Charity; Bene, Abbey (2018). Biotransformation of plantain pseudostem fibres using local enzyme sources; analysis of their potential as commercial poultry feed. Biocatalysis and Biotransformation. 36: 1—9. doi:10.1080/10242422.2018.1532412.