Бісквіт (значення)
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
 |
Бісквіт — термін, який має кілька значень. Ця сторінка значень містить посилання на статті про кожне з них. Якщо ви потрапили сюди за внутрішнім посиланням, будь ласка, поверніться та виправте його так, щоб воно вказувало безпосередньо на потрібну статтю. |
У кулінарії[ред. | ред. код]
- Бісквітне тісто — вид легкого тіста з пухкою, дрібно пористою структурою
- Бісквіт — випечений продукт харчування, створений на основі борошна
У гірництві та мінералогії[ред. | ред. код]
- Бісквіт — порцелянові пластинки, на яких визначають колір риси мінералів.
- Бісквіт — порцеляна або фаянс, не покриті поливою. Відомий в Європі з XVIII ст.
Література[ред. | ред. код]
- Мала гірнича енциклопедія : у 3 т. / за ред. В. С. Білецького. — Д. : Донбас, 2004. — Т. 1 : А — К. — 640 с. — ISBN 966-7804-14-3.