Перейти до вмісту

Вікіпедія:Проєкт:Тематичний тиждень/Тиждень кухні

Додати посилання
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
→ ТИЖДЕНЬ КУХНІ →
Калита – обрядовий пісний хліб України
Індонезійська страва Тінутуан(інші мови)
Піссаладьєр(інші мови) - страва французької кухні
Львівський пляцок

Назва Тижня: Тиждень кухні

Обґрунтування Тижня: Один з найкращих способів познайомитися з країною — спробувати її народні страви. Саме у способах приготування їжі зашифровано культурний код нації. Для всіх знайоме поняття «азійська кухня», «італійська кухня», «мексиканська кухня» й багато інших. Культура народу тісно пов'язана з його історією, релігією, господарством, природними особливостями території та сусідніми народами.

Зараз популяризація кухні України несе символічне значення не тільки для українців. В Українській Вікіпедії є статті з тематики тижня кухні, але на жаль багато таких статей мають незакінчений стан, у деяких відсутні авторитетні джерела, є рівень неенциклопедичності і верифіковуваності. Серед статей тематики тижня є малоілюстровані, а деякі зовсім не мають зображень.

Мета цього Тематичного тижня поліпшити наповнення україномовної Вікіпедії якісними знаннями про кухні народів світу та українську кухню. Також (окрім поліпшення й створення статей) пропонується створення та наповнення шаблонів та категорій, що стосуються тематики тижня. (Звертаємо увагу на список літератури на тему української кухні, що додано наприкінці сторінки)

Період:10 січня-23 січня(до 24.00) 2026 року

Умови

[ред. код]

Взяти участь у тижні можуть усі охочі та зареєстровані у Вікіпедії.

Створені статті мусять мати розмір щонайменше 4000 байтів ( без урахування джерел);

Покращеною у рамках тижня є стаття, до якої додано не менше 2000 байтів ( без урахування джерел). 

Активні учасники й учасниці отримають сувеніри від ГО «Вікімедіа Україна», за підтримки якої проходить кампанія.

Таблиця учасників і статей тижня

[ред. код]
Шановні учасниці та учасники! Додавайте на свою сторінку користувача шаблон  {{Учасник тижня кухні 2026}}
Учасник, підпис[1] Статті до створення (плани) [2] Статті до поліпшення (плани)
1.--Ірина Бучнєва (обговорення) 16:00, 4 січня 2026 (UTC)[відповісти] Опіканці • Зелеківська зливанка • Зливана каша
2.-- Helen Owl (обговорення) 16:08, 4 січня 2026 (UTC)[відповісти] Уфак-аш, Татар-аш
3.--Krutyvuss (обговорення) 16:09, 4 січня 2026 (UTC)[відповісти]
4.— Дмитро Боришполець Обговорення 19:21, 5 січня 2026 (UTC)[відповісти]
5.--lxlalexlxl (обговорення) 12:52, 11 січня 2026 (UTC)[відповісти]
6. --Мандрівниця (обговорення) 22:21, 11 січня 2026 (UTC)[відповісти] Список десертів із заварним кремом, Розмір порції, Валлійське печиво
7. --Дмитро Савченко (обговорення) 18:47, 12 січня 2026 (UTC)[відповісти] щось для підтримки тижня
8. —Τǿλίκ 002 (обговорення) 10:27, 13 січня 2026 (UTC)[відповісти] Борщ селянський, Кулінарний шприц, Смаження в піску або солі, Журавлиний сік, Пакет для запікання, Житнє борошно
9.--Guglenko (обговорення)
10. Валерія Матвєєва (обговорення) Ланцепупики, Бадзьоня, Закарпатський баник
11. Каріна Ігорівна (обговорення) 01:13, 19 січня 2026
12. --Lenka:) (обговорення) 15:01, 23 січня 2026 (UTC)[відповісти]
13. --Соломочка (обговорення) 15:30, 23 січня 2026 (UTC)[відповісти] Вагасі
14. --Михлик (обговорення) 16:14, 23 січня 2026 (UTC)[відповісти] Мазагран (напій), Усбан, Ваачей
15. -- Oleksandr Mykhaylyk (обговорення) 17:21, 26 січня 2026 (UTC)[відповісти] фестивалі кухні, музеї кухні, скульптури
16. --ℵntonyahu(τaλk) (EET/KYVT) Спрінґфілдський пончик

Статті до створення

[ред. код]

У межах тижня ви можете створювати і поліпшувати статті на будь-які теми, пов'язані з тематикою «Кухня», зокрема скористатися цим списком. Усі охочі можуть доповнювати цей список своїми пропозиціями. 

Нагадуємо, що стиль статей має бути енциклопедичним та необхідно посилатися на авторитетні джерела! Бажано додати до статті шаблон-картку "Страва" або "Кулінарна страва", зображення та категорії. Якщо ви не знайшли авторитетних джерел, краще не робити статтю.
На сторінці обговорення створених статей, будь ласка, додавайте шаблон {{Кухня 2026 new}}

Кулінарні теми

[ред. код]

Загальна

[ред. код]

Харчування під час посту

№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 їстівний посуд + - - - - + - + 3 Q25068056 4 +
2 Список локшини + - - - - - - - 1 Q16466796 3
3 Список страв з кабачків та гарбуза + - - - - - - - 1 Q60518260 2 +
4 Список супів + - - - + + - - 3 Q3906375 3
5 Класифікація харчових продуктів + - - - - - - - 1 Q17053604 2
6 Дані про склад харчових продуктів + - + - + - - - 3 Q5465452 3
7 Кустарна їжа + - - - - - - - 1 Q28456993 0 +
8 Маркування харчової цінності продукту + + + - + + - - 5 Q1531970 6 +
9 Розмір порції + - - - - - - + 2 Q7455897 3
10 Очікуване насичення + - - - - - - - 1 Q22908288 0
11 Структура італійського обіду + - - - - - - - 1 Q6803516 3
12 Званий обід + - - - - - - - 1 Q5508174 3 +
13 Харчова текстура + - + - - - - - 2 Q1952715 4
14 Реологія харчових продуктів + - - - + - - - 2 Q3519385 0
15 Поєднання харчових продуктів + - - - + - - - 2 Q3076442 1
16 типовість (смак вина) + - - - + - - - 2 Q7861382 0
17 Винні аксесуари + - - - - - + + 3 Q28455108 2 +
18 Клімат у виноградарстві + - - - - - - - 1 Q5133458 0
Σ → Автосписок→ галерея 18 1 3 0 6 3 1 3 35 сер: 2\4\24% 39 Вікісховище

Шеф-кухарі

[ред. код]
№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 П'єр Ерме + - + - + - - + 4 Q1388761 13 +
2 Бадді Валастро + - - - - + + - 3 Q12156234 15 +
3 Пуджа Дхінгра + - - - - - - + 2 Q19662499 10 +
4 Ана Рош + + + - + - - + 5 Q28916554 10
5 Іна Гартен + - + - + + - - 4 Q273371 14 +
6 William Riker + + + + + + - - 6 Q752877 28 +
7 Nigella Lawson + + + - + + - - 5 Q264724 25 +
8 Clement Freud + - + - + + - - 4 Q2477007 28
9 Neelix + + - + + - - - 4 Q1216129 14 +
10 Еліс Вотерс + - + - + + - - 4 Q434513 20 +
11 Рейчел Рей + - + - + - - - 3 Q257943 14 +
12 Адіна Говард + - + - + - + - 4 Q357327 15
13 Мадхур Джаффрі + + + - + - - - 4 Q2556603 21 +
14 Ferran Adrià + - + - + + - - 4 Q170317 20 +
15 Паула Дін + - - - + + - + 4 Q3071037 17 +
16 Heston Blumenthal + - + - + - - - 3 Q1616078 15 +
17 Eliza Acton + + + - + + - - 5 Q542825 17 +
18 Bree Van de Kamp + + - - + + - - 4 Q601836 19
19 Джуді Енн Сантос + - - - + - - - 2 Q1928501 13 +
20 Mary Berry + + + - + + - - 5 Q12035946 14 +
21 Yi Yin + + + - - + - - 4 Q981363 11 +
22 Bartolomeo Scappi + - + - + + - - 4 Q683189 14 +
23 Nobuyo Ōyama + - - - - - + - 2 Q836154 30 +
24 Самак Сундаравей + + + + + + + - 7 Q243623 20 +
25 Dawn Burrell + + + - + - - - 4 Q458670 16 +
26 Cookie Monster + + + - + + + - 6 Q1754267 17 +
27 René Redzepi + + + - + - - - 4 Q581992 17 +
28 Sailor Jupiter + + - + - + + - 5 Q220784 19 +
29 Action Bronson + + + + + + + - 7 Q2823641 21 +
30 Massimo Bottura + + + - + - - - 4 Q211290 14 +
31 Nadiya Hussain + - + - + + + - 5 Q21642574 22 +
32 Floyd Cardoz + - + - + - + - 4 Q88553411 20 +
Σ → Автосписок→ галерея→ по часу 32 16 24 5 27 18 9 4 135 сер: 4\17\53% 563 Вікісховище

Технології приготування їжі

[ред. код]
№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 Висотне приготування їжі + - - - - - - + 2 Q5757471 1
2 Приготування їжі на свіжому повітрі + - - - - - - - 1 Q2920305 3 +
3 кулінарний трикутник + - - - + - - - 2 Q3133668 2 +
4 збиті білки - - + - - - - - 1 Q909834 5 +
5 Ен Папіллоте + - + - + + - - 4 Q11697651 2 +
6 Смаження в піску або в солі + - - - - + - + 3 Q5910832 1
7 харчова технологія + - + - + - + + 5 Q1039642 5 +
8 Обробка риби + - + - + - + - 4 Q3290431 5 +
9 перелік технологій приготування їжі + - - + - - - - 2 Q3451717 2
10 низькотемпературне приготування їжі + + + - + + - + 6 Q1437350 1
11 вистоювання (техніка випічки) + - + - - - + - 3 Q1494159 1 +
12 Червона кулінарія + + - - - - - - 2 Q2915733 2
13 Китайські методи приготування їжі + - - - - - - - 1 Q5100736 0
14 Робатаякі + - + - - + - + 4 Q5364840 6 +
15 Неглибоке смаження + - - - - - - - 1 Q7487285 1
Σ → Автосписок→ галерея 14 2 7 1 5 4 3 5 41 сер: 3\5\34% 37 Вікісховище


Продукти

[ред. код]
№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 Піклінг + + + - + + + - 6 Q852261 4 +
2 чорноока квасоля + - - - + - - - 2 Q3246973 8 +
3 Угорка (слива) + - + - + - - - 3 Q13223298 7 +
Σ → Автосписок→ галерея 3 1 2 0 3 1 1 0 11 сер: 4\1\46% 19 Вікісховище
М'ясо
[ред. код]
№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 стейк-філе + - + - + - - + 4 Q6501598 4 +
2 Скірт-стейк + - + - + - - - 3 Q643995 2 +
3 стейк м'ясника + - + - + - - - 3 Q680135 2 +
4 Шортлойн + - + - + - - - 3 Q1186598 2 +
5 ромштекс + + + - + + - - 5 Q2142880 5 +
6 Піканья (м'ясо) + - + - + - - - 3 Q839275 3 +
7 яловича вирізка + + + - - + - - 4 Q1639520 3 +
8 Фланговий стейк + + + - + + - - 5 Q2165995 3 +
9 Реберний стейк + - - - + - - - 2 Q16335923 2 +
Σ → Автосписок→ галерея 9 3 8 0 8 3 0 1 32 сер: 4\4\44% 26 Вікісховище


Ресторанна справа

[ред. код]
№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 Список ресторанної термінології + - - - - - - - 1 Q18349348 2
2 комплексне меню + - + - + + + - 5 Q3048434 1 +
3 Типи ресторанів + - - - - - + - 2 Q128656629 3
4 Кухонна бригада + - + - + - + - 4 Q599635 2
5 Центр Хокера + - + - + - + - 4 Q863425 5 +
Σ → Автосписок→ галерея 5 0 3 0 3 1 4 0 16 сер: 3\2\40% 13 Вікісховище


Кухонний посуд та приладдя

[ред. код]
№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 пакет для запікання + - - - - - - + 2 Q3055110 4 +
2 харчова плівка + - + - + - - + 4 Q356700 5 +
3 сусцептор + - - - - - - - 1 Q7648839 1
4 пиріжкова пташка + - + - - + - + 4 Q7191331 2 +
5 Кулінарний шприц + - - - - - - + 2 Q5167102 5 +
6 Список посуди для варки + - - - - - - - 1 Q48790119 1
7 Перелік посуду для приготування їжі + - + - - - - - 2 Q8892 4
8 Барабанне сито + - - - - - - - 1 Q7681478 2 +
9 Кулінарні вага та міра + + + - + - - - 4 Q1763696 2
10 Матеріали, що контактують з харчовими продуктами + - + - + - - - 3 Q2352600 4 +
11 Сушарка для зелені + - + - + - - - 3 Q382753 3 +
12 посуд і форми для запікання + + + - + - + - 5 Q154038 11 +
13 Гастронорм + + + - + - - - 4 Q2742627 5 +
Σ → Автосписок→ галерея 13 3 8 0 6 1 1 4 36 сер: 3\5\35% 49 Вікісховище


Дієти

[ред. код]
№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 Список дієт + - - - + - - - 2 Q2349446 2
2 Спіруліна (дієтична добавка) + + + + + + + - 7 Q285335 5 +
Σ → Автосписок→ галерея 2 1 1 1 2 1 1 0 9 сер: 5\1\56% 7 Вікісховище

Фестивалі кухні

[ред. код]

Музеї кухні

[ред. код]

Скульптури

[ред. код]

Кухня народів світу

[ред. код]
№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 Список страв із сиру + - - - - - - - 1 Q17086766 2 +
2 Список тапас + - - - - - - - 1 Q17085182 3
3 муль-фрит + - + - + + - - 4 Q1200514 10 +
4 рибний суп + + + - + + - - 5 Q5454668 4 +
5 Нокду-мук + - - - - - - - 1 Q5257580 5 +
6 Журавлинний сік + - - - + + + + 5 Q865448 6 +
7 Суман (їжа) + - - - - - - - 1 Q3543376 4 +
8 Панцит + - + - - + - - 3 Q2597003 3 +
9 Шахе фен + - - - + - - - 2 Q877957 6 +
10 Джокбал + - + - - - - - 2 Q836773 5 +
11 Яєчний салат + - + - + - + - 4 Q558625 5 +
12 Чаудер (страва) + + + - + + - - 5 Q1076824 8 +
13 Французька гастрономічна їжа - - - - + - - - 1 Q2164953 6 +
14 піссаладьєр + - + - + + + - 5 Q1815839 7 +
15 Пот-ау-феу + - + - + + - - 4 Q10398 10 +
16 Соул-фуд + + + - + + - - 5 Q555997 8 +
17 Кендол (страва) + - - - + - - - 2 Q867426 16 +
18 курячий нагет + - + - + + + - 5 Q1072190 12 +
19 Клубний сендвіч + - + - + + + - 5 Q1093380 10 +
20 Тінутуан + - - - + + - - 3 Q7808550 10 +
21 Тангія + - - - + - - - 2 Q3515119 4 +
22 Французькі основні соуси + + - - + - - - 3 Q104158392 4 +
23 Смаження цілої свині + - - - - - - - 1 Q7193247 4
Σ → Автосписок→ галерея 22 4 11 0 16 11 5 1 70 сер: 3\9\38% 152 Вікісховище

Африканська кухня

[ред. код]

Солодощі

[ред. код]
№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 Список десертів із заварним кремом + - - - - - - + 2 Q20716807 3 +
2 Кендол (страва) + - - - + - - - 2 Q867426 16 +
3 Заморожений йогурт + - + - + + + + 6 Q13319 5 +
4 міль-фей + - + + + + + - 6 Q12491 10 +
5 Куксистер + - + - + - - + 4 Q286829 5 +
6 Бібінгка + - + - + - - - 3 Q4903057 6 +
7 печиво Герцога + - - - + + - + 4 Q26743338 7 +
8 Валлійське печиво + - - - + + - + 4 Q1078202 5 +
9 Цукеркове яблуко + + - - + - + - 4 Q1358074 6 +
Σ → Автосписок→ галерея 9 1 4 1 8 4 3 5 35 сер: 4\4\49% 63 Вікісховище

Українська кухня

[ред. код]

Страви

[ред. код]

Кримськотатарська кухня

[ред. код]

Регіональні кухні України

[ред. код]
Рекомендуємо мати розділи у статтях, наприклад: Історія. Характеристика кухні (підрозділи: Закуски. Перші страви. Основні страви.  Десерти.  Напої.) Найвідоміші страви регіону.  Бажано додати до статті шаблон-картку "unibox", зображення та категорії.

Нематеріальна культурна спадщина України

[ред. код]
Бажано додати до статті шаблон-картку "Універсальна", зображення та категорії.

Статті до покращення

[ред. код]

У межах тижня ви можете створювати і поліпшувати статті на будь-які теми, пов'язані з тематикою української кухні, зокрема скористатися цим списком. Усі охочі можуть доповнювати цей список своїми пропозиціями. 

Нагадуємо, що стиль статей має бути енциклопедичним та необхідно посилатися на авторитетні джерела! Бажано мати у статті шаблон-картку "Страва" або "Кулінарна страва", зображення та категорії.

Страви України

[ред. код]

Таблиця статей-заготовок: 

Звертаємо увагу, що в статтях про українські страви, бажано додавати історію розвитку території, на якій формувалась страва, традиції споживання та приготування, а також особливості вирощування сировини для складової рецепту. Це наша ідентичність!
№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 Баниця + + + - + + + + 7 Q2009256 9 +
2 Бекмес із кавуна - - - - - - - + 1 Q134731318 6 +
3 Біляївська рибна юшка - - - - - - - + 1 Q121483583 4
4 бузинник - - - - - - - + 1 Q117838275 7 +
5 Бурачинка - - - - - + - + 2 Q12085692 2 +
6 ватрушка + + + - + + + + 7 Q951361 7 +
7 Годзя - - - - - + - + 2 Q43251456 0
8 Горохляники - - - - - - - + 1 Q12097130 3 +
9 Жинтиця + + + - + + - + 6 Q538932 2
10 жур + + + + + + - + 7 Q703313 7 +
11 Зельц (страва) - - + - - + - + 3 Q12546221 7 +
12 зубці - - - - - + - + 2 Q12107189 2
13 квасок - - - - - - - + 1 Q107213217 0
14 Креплики - - - - - - - + 1 Q30971693 0
15 Кобєте - - - + - + - + 3 Q110132849 5 +
16 Лежень (весільний обрядовий хліб) - - - - - + - + 2 Q12117493 1 +
17 Лемішка - - - - - + - + 2 Q12117602 5 +
18 Малай - - - - - + - + 2 Q65150941 0
19 Манна бабка - - - - - - - + 1 Q85995359 0
20 настоянка + + + - + + - + 6 Q2655726 4 +
21 Натина - - - - - - - + 1 Q12132601 0
22 паштетівка - - - - - - - + 1 Q132563134 1 +
23 Первак - - - - - + - + 2 Q4348811 1 +
24 пряженя - - - - - + - + 2 Q116681205 4
25 Горілка + + - - + - - + 4 Q2919495 4 +
26 печеня - + + - - + - + 4 Q899561 5 +
27 піде - - - - - + + + 3 Q4815005 6 +
28 пиріжок + - - + + + + + 6 Q11838743 8 +
29 Пиріївка - - - - - - - + 1 Q12140611 0
30 повидло + + - - + + + + 6 Q256622 7 +
31 Полтавські галушки - - - - - - - + 1 Q131839567 7 +
32 пряжене молоко + - - - + + + + 5 Q17306849 3 +
33 Путря (страва) - - - - - - - + 1 Q12145659 0
34 Ранет перцевий - - - - - - - + 1 Q104761852 2
35 сайка + + + - + - - + 5 Q23004 7 +
36 Сколотини + + + + + + + + 8 Q106612 5 +
37 Смажениця - - - - - - - + 1 Q12153876 0
38 Суп квасолевий - - - - - - - + 1 Q12158729 4 +
39 Таранчук - - - - - + - + 2 Q56371964 0
40 харчо + + - - + + + + 6 Q2622030 7 +
41 цимес + + + - - + - + 5 Q203886 7 +
42 Чир - - - - - - - + 1 Q12170274 5 +
43 Шишки (весільне обрядове печиво) - - - - - - - + 1 Q12171956 0
44 шпик + - - - + + + + 5 Q5437342 3 +
45 Язма - - - - - - - + 1 Q131730920 5
Σ → Автосписок→ галерея 14 12 10 4 13 25 9 45 132 сер: 3\17\37% 162 Вікісховище


Загальні поняття

[ред. код]
№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 Теруар + + + + + + + + 8 Q627003 3
Σ → Автосписок 1 1 1 1 1 1 1 1 8 сер: 8\1\100% 3 Вікісховище


Страви світу

[ред. код]

Таблиця статей-заготовок:

№ Стаття англ. пол. нім. рум. фр. рос. тур. укр. Σ
Вікідані st.
1 анміцу + - + - + + + + 6 Q557968 6 +
2 Аманатто + - - - + + + + 5 Q2700600 5 +
3 Американський сир + - - - + + + + 5 Q2671520 3 +
4 Антрекот + + + - + + - + 6 Q947971 5 +
5 Атоле + + + - + + + + 7 Q2312651 8 +
6 баба гануш + + + - + + + + 7 Q1072192 8 +
7 безе + + + + + + + + 8 Q276276 6 +
8 Білий пудинг + + + - + + - + 6 Q1332967 5 +
9 Біляш + - - - - + + + 4 Q2641023 6 +
10 Бланманже + - + - + + + + 6 Q551514 7 +
11 Бутадзіру + - + - + + + + 6 Q1133745 4 +
12 Бхатура + - + - + - - + 4 Q854904 4 +
13 Даші + + + - + + + + 7 Q851746 5 +
14 Деміглас + - - - + + - + 4 Q680264 8 +
15 Дзоні + - + - + + + + 6 Q249169 7 +
16 Доса + + + - + + - + 6 Q920940 9 +
17 ескалоп + + + - + + - + 6 Q6099 4 +
18 Естергазі + - + - + + - + 5 Q253209 7 +
19 Капрезе + + + - + + - + 6 Q568364 7 +
20 картопляне пюре + - + + + + + + 7 Q322787 10 +
21 Чилі кон кесо + - - - + + - + 4 Q2578908 7 +
22 Колканнон + + + - + + - + 6 Q1107669 4 +
23 Кулуракія + - - - - + + + 4 Q2778090 6 +
24 Ліптовський сир + + + - + + - + 6 Q254922 6 +
25 лобіо + + + - + + + + 7 Q1858518 5 +
26 Магірица + - + - + + + + 6 Q535064 7 +
27 Муамба (страва) + - + - + + - + 5 Q2466774 5 +
28 паніно + + + - + + + + 7 Q1366456 8 +
29 Панчета + + + + + + + + 8 Q538296 5 +
30 паштет + + + + + + + + 8 Q816704 8 +
31 Пепероні + + - + + + + + 7 Q855131 8 +
32 Прошуто + + + + + + - + 7 Q1065033 6 +
33 Рибний сукет + - - - - - - + 2 Q5033997 5 +
34 Рольмопс + + + - + + - + 6 Q1424531 5 +
35 Сальтімбокка + + + - + + - + 6 Q1060834 6 +
36 Самбар + + + - + + - + 6 Q188420 6 +
37 Солонина + - + - + + + + 6 Q1133209 7 +
38 Суджук + + + + + + + + 8 Q1432724 7 +
39 суфле + + + - + + + + 7 Q846376 7 +
40 Такоякі + + + + + + + + 8 Q905527 15 +
41 Тафтан + - - - + + - + 4 Q7675057 4 +
42 Террін + - - - + + - + 4 Q11175039 5 +
43 Тирамісу + + + + + + + + 8 Q131582 8 +
44 Тортелоні + - + + + + - + 6 Q20061 6 +
45 угалі + - + - + + + + 6 Q1435874 9 +
46 Фой тонг + - + - + + - + 5 Q3275692 7 +
47 фрикасе + - + - + + + + 6 Q791790 9 +
48 фузіллі + + + - + + + + 7 Q19966 4 +
49 Фурікаке + - + - + + + + 6 Q1044246 5 +
50 Харосет + + + + + + - + 7 Q610130 3 +
51 Чихіртма + - - - - + + + 4 Q4516736 7 +
52 Чоу мейн + + + - + + - + 6 Q964107 7 +
53 яєчня + - + - + + + + 6 Q274151 8 +
54 Янів сир + + - - + + + + 6 Q16359149 7 +
Σ → Автосписок→ галерея 54 28 42 11 50 52 31 54 322 сер: 6\40\75% 346 Вікісховище


Регіональна кухня

[ред. код]
Звертаємо увагу на структуру статей. Рекомендуємо розділи у статтях: Історія. Характеристика кухні (підрозділи: Закуски. Перші страви. Основні страви.  Десерти.  Напої.) Найвідоміші страви регіону. Кулінарна література та його підрозділ Думки відомих людей про українську кухню

Створені статті

[ред. код]
В обговорення створених статей, будь ласка, додавайте шаблон {{Кухня 2026 new}}. Посилання на створені статті додавайте у цей перелік
10 січня
  1. Робатаякі
  2. Їстівний посуд
  3. Харчова технологія
  4. Крижавки
    11 січня
  5. Список вареників (Україна)
  6. Доставка їжі
  7. Аманда Фрайтаґ
    12 січня
  8. Сірлойн
  9. Доставка піци
    13 січня
  10. Борщ селянський
  11. Гречаний кисіль
  12. Бадзьоня
  13. Харчова плівка
  14. Високогірне приготування їжі
    14 січня
  15. Коробка для піци
  16. Пиріжкова пташка
  17. Вікас Кханна
  18. Пуджа Дхінгра
    15 січня
  19. Ранвір Брар
  20. Пташиний заварний крем
    16 січня
  21. Молочне морозиво
  22. Заморожений йогурт
  23. П'єр Ерме
  24. Кулінарний шприц
  25. Смаження в піску або солі
  26. Журавлиний сік
  27. Пакет для запікання
  28. Житнє борошно
  29. Герцоггі
    17 січня
  30. М'яке морозиво
  31. Заморожений заварний крем
  32. Паула Дін
    18 січня
  33. Варення з баклажанів
  34. Маринований буряк
  35. Солоні кавуни
  36. Плодове пюре
  37. Книга про смачну і здорову їжу
  38. Алергайліґенштрицель
  39. Куксістер
  40. Коесістер
  41. Гаріма Арора
    19 січня
  42. Консервовані лимони в цукрі
  43. Ананасова булочка
  44. Список десертів із заварним кремом
    20 січня
  45. Ана Рош Стоян
    21 січня
  46. Лосине молоко
  47. Овече молоко
  48. Оленяче молоко
  49. Ослине молоко
  50. Ароматизоване молоко
  51. Нагрудний знак «Відмінний кухар»
  52. Угалі
  53. Розмір порції
    22 січня
  54. Імбир (приправа)
  55. Біскочо
    23 січня
  56. Аквакотта
  57. Список африканських страв

Створені шаблони

[ред. код]
В обговорення створених статей, будь ласка, додавайте шаблон {{Кухня 2026 new}}. Посилання на створені статті додавайте у цей перелік

Створені категорії

[ред. код]
В обговорення створених статей, будь ласка, додавайте шаблон {{Кухня 2026 new}}. Посилання на створені статті додавайте у цей перелік
Додавайте статті до нових категорій

Поліпшені статті

[ред. код]
В обговорення поліпшених статей, будь ласка, додавайте шаблон {{Кухня 2026 improve}}. Посилання на поліпшені статті додавайте у цей перелік
10 січня
  1. Горохляники (+2600)

Див. також

[ред. код]

Примітки

[ред. код]
  1. ↑ для ухвалення позитивного рішення про проведення необхідним є мінімум 3 учасники
  2. ↑ для ухвалення позитивного рішення про проведення необхідним є мінімум 15 статей

Список літератури

[ред. код]
Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Вікіпедія:Проєкт:Тематичний_тиждень/Тиждень_кухні&oldid=47392728