Гарбузова каша

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Гарбузова каша на молоці з рисом із с. Крушинки

Гарбузо́ва ка́ша (іноді гарбузяна каша) — страва, виготовлена із гарбуза. Як і будь-яка інша каша, страва вариться. Переважно варять гарбузову кашу на воді чи на молоці і додають масло. Досить часто додають цукор. У неї, окрім посіченої м'якоті гарбуза, також додають крупу (рис, пшоно,[1] манну крупу (манку) або кукурудзяну крупу (ту, з якої варять мамалигу)).

Див. також[ред. | ред. код]

Примітки[ред. | ред. код]

Посилання[ред. | ред. код]