Грисині
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
.jpg) | |
| Походження |
 Італія |
|---|---|
Грисіні (італ. grissini) — традиційні італійські хлібні палички, зазвичай розміром трохи більше олівця.
Довгі тонкі і хрусткі грисині з тіста на вершковому маслі або соняшниковій олії, а іноді на яйцях і навіть солоді з'явилися у XIV столітті в околицях Турину і набули поширення по всій Італії. Їх можна побачити на столах практично у всіх ресторанах і піцеріях.
Див. також[ред. | ред. код]
Посилання[ред. | ред. код]
- Рецепт грисині [Архівовано 25 червня 2016 у Wayback Machine.], picantecooking.com (рос.)
|
| ||||||||||||||||||||||||||
