Гро мансан
Гро мансан (фр. Gros manseng) — французький технічний (винний) сорт білого винограду.
Розповсюдження[ред. | ред. код]
Розповсюджений на південному заході Франції, зокрема у провінції Гасконь.
Характеристики сорту[ред. | ред. код]
Пізньостиглий сорт. Квітка двостатева. Лист округлий, слабо розсічений, майже цільний, п'ятиловатевий. На нижній стороні листа слабке опушення. Черешкова виїмка відкрита вузьколіроподібна і закрита з еліптичних. Гроно середнє, конічне, середньої щільності або щільне, іноді з «крилами». Ягоди дрібні або середні, округлі, зеленувато-білі, із «засмагою», вкриті середньої щільності нальотом кутину. М'якоть соковита, шкірка тонка, смак гармонійний. Сорт вразливий до мілдью, але стійкий до сірої гнилі. Врожайність вище середньої[1].
Характеристики вина[ред. | ред. код]
З гро мансан виробляють сухі пряні вина з високою кислотністю, з ароматами цитрусових, абрикосів та гірчинкою в післясмаку.
Примітки[ред. | ред. код]
- ↑ Гро Мансан [Архівовано 27 вересня 2020 у Wayback Machine.](рос.)