Зморшкова шапинка

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Verpa bohemica
Verpa bohemica1.jpg
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Гриби (Fungi)
Підцарство: Вищі гриби (Dikarya)
Відділ: Аскомікотові гриби (Ascomycota)
Підвідділ: Pezizomycotina
Клас: Пецицоміцети (Pezizomycetes)
Порядок: Пецицальні (Pezizales)
Родина: Зморшкові (Morchellaceae)
Рід: Верпа (Verpa)
Вид: Зморшкова шапинка
Біноміальна назва
Verpa bohemica
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Verpa bohemica
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 44609
MB: 481988
IF: 481988

Зморшкова шапинка, зморшкова шапочка, верпа богемська (Verpa bohemica (Krombh.) Schrot.) — вид грибів роду Верпа (Verpa) родини Зморшкові (Morchellaceae). Гриб класифіковано 1893.

Будова[ред. | ред. код]

Полодові тіла прямостоячі, до 10-15 см висотою. Шапинка дзвіночкоподібна, 2-5 см висотою, 2-5 см в діаметрі, жовтувато-бура, вохряна, з тісно розташованими складками, що з'єднуються поперечними відгалуженнями, приросла до ніжки, з вільними краями, зверху породовгувато-зморщена, знизу гладка, білувата.

Ніжка 4-14 см довжиною, 1,5-2 см товщиною, циліндрична, розширена до основи, порожниста, спочатку біла, з часом жовтувата, луската, крихка.

М'якоть тонка, без вираженого запаху і смаку.

Споровий порошок вохряний. Спори циліндричні, одноклітинні, злегка жовтуваті, 60-80 х 15-25 мкм.

Зморшкова шапинка. Україна, Київська обл., 04.2018.

Поширення та середовище існування[ред. | ред. код]

Представники виду ростуть на ґрунті у світлих листяних і мішаних лісах, галявинах, весною у квітні, травні. В Україні поширені на Прикарпатті, Поліссі, Лісостепу. За кордоном в Європі, Азії, Індії, Півнчіній Америці.

Практичне використання[ред. | ред. код]

Умовно їстівний гриб. Перед вживанням відварюють 15 хв. потім смажать. Сушать.

Джерела[ред. | ред. код]

  • Дудка И. А., Вассер С. П. Грибы. Справочник миколога и грибника. — К. : «Наукова думка», 1987. — С. 378—381.
  • Костіков, І. Ю.; Джаган, В. В.; Демченко, Е. М.; Бойко, О. А.; Бойко, В. Р.; Романенко, П. О. (2006). У І. Ю., Костіков; В. В., Джаган. Ботаніка. Водорості та гриби. (вид. 2). Київ: «Арістей». с. 342. ISBN 966-8458-67-2.