Зморшок

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Зморшок
Morchella conica 1 beentree.jpg
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Гриби (Fungi)
Тип: Аскомікотові гриби (Ascomycota)
Клас: Пецицоміцети (Pezizomycetes)
Ряд: Пецицеві (Pezizales)
Родина: Зморшкові (Morchellaceae)
Рід: Зморшок (Morchella)
Dill. ex Pers. : Fr. (1794)
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Morchella
EOL logo.svg EOL: 19583
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 5193
MB: 3268
IF: 3268

Зморшок (Morchella Fr.) — рід грибів родини Зморшкові (Morchellaceae).

Будова[ред. | ред. код]

Плодові тіла — апотеції великі, 2-15 см висотою, складаються із шапинки та ніжки, м'ясисті. Все плодове тіло порожнисте. Шапинка яйцевидна, еліпсоїдна або конічна, з мережею поздовжніх і поперечних складок з комірками, поверхня яких всетелена гіменієм, знизу приросла до ніжки. Має колір коричневих відтінків.

Ніжка циліндрична, порожниста, гладка або складчаста. Аски циліндричні.

Спори еліпсоїдні, гладенькі, одноклітинні, безбарвні. Парафізи розгалужені.

Види[ред. | ред. код]

Відомо 15 видів. Найбільш розповсюдженим є зморшок їстівний (Morchella esculenta).

Деякі з них:

Поширення та середовище існування[ред. | ред. код]

Сапротрофи, на ґрунті у хвойних та листяних лісах, степах, на галявинах, в парках і садах. Переважно весняні гриби.

Практичне використання[ред. | ред. код]

Їстівні або умовно-їстівні.

Джерела[ред. | ред. код]

  • Смицкая М. Ф. Флора грибов Украины. Оперкулятные дискомицеты / М. Ф. Смицкая. — К. : Наукова думка, 1980. — 224 с.
  • Костіков І. Ю.; Джаган В. В.; Демченко Е. М.; Бойко О. А.; Бойко В. Р.; Романенко П. О. Ботаніка. Водорості та гриби: Навчальинй посібник, 2-ге видання, переробл. - К.: Арістей, 2006. - 476 с.