Карнозин
| Карнозин[1] | |
|---|---|
| |
| Інші назви | β-Alanyl-L-histidine |
| Ідентифікатори | |
| Номер CAS | 305-84-0 |
| PubChem | 439224 |
| Номер EINECS |
206-169-9  |
| DrugBank |
DB11695 |
| KEGG | C00386 |
| Назва MeSH |
D12.644.400.100, D12.644.456.345.331 і D12.776.631.650.100 |
| ChEBI | 15727 |
| SMILES | O=C(O)C(NC(=O)CCN)Cc1c[nH]cn1 |
| InChI | 1/C9H14N4O3/c10-2-1-8(14)13-7(9(15)16)3-6-4-11-5-12-6/h4-5,7H,1-3,10H2,(H,11,12)(H,13,14)(H,15,16)/t7-/m0/s1 |
| Номер Ґмеліна |
397437 |
| Властивості | |
| Молекулярна формула | C9H14N4O3 |
| Молярна маса | 226,23 г/моль |
| Зовнішній вигляд | Crystalline solid |
| Тпл | 253 |
| Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа) | |
| Інструкція з використання шаблону | |
| Примітки картки | |
Карнозин — дипептид, що складається з амінокислот бета-аланіну та гістидину. Він сильно концентрується в м'язових і мозкових тканинах.
Карнозин був відкритий російським хіміком Володимиром Гулевичем[2] і природним чином виробляється організмом у печінці з бета-аланіну та гістидину[3].
- ↑ C9625 L-Carnosine ~99%, crystalline. Sigma-Aldrich. Архів оригіналу за 5 грудня 2008. Процитовано 4 грудня 2021.
- ↑ Gulewitsch, Wl.; Amiradžibi, S. (1900). Ueber das Carnosin, eine neue organische Base des Fleischextractes. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft. 33 (2): 1902—1903. doi:10.1002/cber.19000330275. Архів оригіналу за 1 серпня 2020. Процитовано 4 грудня 2021.
- ↑ Trexler, Eric T.; Smith-Ryan, Abbie E.; Stout, Jeffrey R.; Hoffman, Jay R.; Wilborn, Colin D.; Sale, Craig; Kreider, Richard B.; Jäger, Ralf; Earnest, Conrad P.; Bannock, Laurent; Campbell, Bill (15 липня 2015). International society of sports nutrition position stand: Beta-Alanine. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 12: 30. doi:10.1186/s12970-015-0090-y. ISSN 1550-2783. PMC 4501114. PMID 26175657.
{{cite journal}}: Обслуговування CS1: Сторінки із непозначеним DOI з безкоштовним доступом (посилання)
|
Це незавершена стаття про органічну сполуку. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
|
Це незавершена стаття з біохімії. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |