Корбачик
Перейти до навігації
Перейти до пошуку
Корбачик | |
---|---|
Альтернативна назва | Korbáčik |
Країна походження |
![]() |
Регіон | Ліптов, Орава |
Основа | овече молоко |
Пастеризованість | ні |
Структура | пружна жовтувата |
Корбачик (словац. Korbáčik), традиційний словацький овечий сир із тонких волокон, сплетений в косички. Корбачики продаються в соляному розчині. Бувають копчені і некопчені.
Посилання[ред. | ред. код]
![]() |
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
|