Коретто

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук

Коретто (італ. Caffè corretto, «приправлений»)[1] — напій італійського походження, на основі кави з додаванням лікеру. Готується з еспресо з додаванням лікеру, зазвичай з граппою, але іноді з самбукою або бренді.[2] За межами Італії відомий також як «Еспресо Корретто». На півночі Італії корретто з додаванням граппи полюбляють пити на сніданок.[1] Цей напій зазвичай подають в чашках для еспресо.

В Іспанії існує аналогічний напій, відомий як карахільйо, а в Швеції і Норвегії kaffekask.

Примітки[ред.ред. код]

  1. а б Еспресо Коретто стаття з сайту coffeetime.ru
  2. Caffe corretto — Кава корретто стаття з сайту pasto.ru