Кревет довгопалий

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Кревет довгопалий
Palaemonserratus-2.JPG
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти( Eukarya)
Царство: Тварини (Animalia)
Тип: Членистоногі (Arthropoda)
Підтип: Ракоподібні (Crustacea)
Клас: Вищі ракоподібні (Malacostraca)
Ряд: Десятиногі (Decapoda)
Підряд: Плеоцимати (Pleocyemata)
Інфраряд: Креветки (Caridea)
Надродина: Palaemonoidea
Родина: Креветові (Palaemonidae)
Рід: Кревет (Palaemon)
Вид: Кревет довгопалий
Palaemon serratus
(Pennant, 1777)
Синоніми [1][2]
* Astacus serratus Pennant, 1777
  • Cancer captivus Nardo, 1847
  • Leander latreillianus Czerniavsky, 1884
  • Leander serratus Sharp, 1893
  • Leander treillianus Adensamer, 1898
  • Melicerta triliana Risso, 1816
  • Palaemon oratelli Monod, 1931
  • Palaemon punctulatus Risso, 1844
  • Palaemon rostratus Gimenez, 1922
  • Palaemon treillianus H. Milne-Edwards, 1837
  • Palaemon trilianus (Risso, 1816)
  • Palaemon trillianus Risso, 1816
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Palaemon serratus
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Palaemon serratus
ITIS logo.svg ITIS: 96451
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 645159

Кревет довгопалий[3] (Palaemon serratus) — вид десятиногих ракоподібних родини Креветові (Palaemonidae). Широко поширена на північному сході Атлантики від Данії до Північно-Західного узбережжя Африки, зустрічається по всьому Середземному морю, а також в Чорному морі. Інтенсивний промисел ведеться і на французькому узбережжі, і в самому Середземному морі. Проте до масового лову не доходить, так як кревет довгопалий воліє скелястий ґрунт і тому недосяжний для тралових сіток. Ловля здійснюється за допомогою сачків або кошиків з приманкою, що позначається на ціні цих креветок.

Опис[ред. | ред. код]

Тіло кревета довгопалого прозоре, з коричневими поперечними смугами. Типовий для неї зубчастий з обох сторін, загнутий роговий придаток. При максимальній довжині у 11 см вона відноситься до дрібних креветок.

Спосіб життя[ред. | ред. код]

Вона віддає перевагу кам'янистому і скелястому дну у нижній зоні припливів і відпливів на глибині до 40 м[4].

Застосування[ред. | ред. код]

Поза рибопромислових районів кревета довгопалого знайти складно, якщо ж все-таки вдається зустріти у продажу, їх обов'язково потрібно спробувати. Найкраще тонкий смак цих креветок проявляється, якщо їх просто поварити всього п'ять хвилин в солоній воді.

Примітки[ред. | ред. код]

  1. Palaemon serratus (Pennant, 1777). 2008 Annual Checklist. Catalogue of Life. 
  2. Palaemon serratus. Aquaculture Compendium. CAB International. 2006. Архів оригіналу за 25 березня 2007. Процитовано 26 вересня 2013. 
  3. Маркевич О. П., Татарко К. І. Російсько-українсько-латинський зоологічний словник. — Київ: Наук. думка, 1983. — 411 с.
  4. Common prawn (Palaemon serratus). ARKive. Архів оригіналу за 10 вересня 2012. Процитовано 31 січня 2009.