Куркума ароматна

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до: навігація, пошук
Куркума ароматна
Curcuma aromatica.jpg
Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Вищі рослини (Streptophyta)
Надклас: Покритонасінні (Magnoliophyta)
Клас: Однодольні (Liliopsida)
Порядок: Імбироцвіті (Zingiberales)
Родина: Імбирні (Zingiberaceae)
Рід: Куркума (Curcuma)
Вид: Куркума ароматна
Біноміальна назва
Curcuma aromatica
Salisb., 1808
Посилання
Commons-logo.svg Вікісховище: Curcuma aromatica
Wikispecies-logo.svg Віківиди: Curcuma aromatica
IPNI: 796426-1
ITIS logo.svg ITIS: 506512
US-NLM-NCBI-Logo.svg NCBI: 136209

Куркума ароматна (Curcuma aromatica) — вид багаторічних трав'янистих квіткових рослин родини Імбирні (Zingiberaceae). Поширена на Індійському субконтиненті, переважно на сході Гімалаїв та у теплих гірських вологих лісах Західних Гатів. Корінь рослини використовується в кулінарії як спеція.

Література[ред.ред. код]

  • Salisbury, R.A.: In: Paradisus Londinensis: or Coloured Figures of Plants Cultivated in the vicinity of the Metropolis. London 2: t. 96. 1808.
  • Wight, Robert: In: Icones Plantarum India Orientalis, or figures of Indian plants Vol. 6, tab. 2005 (1853).
  • Thwaites, G.H.K.: In: Enumeratio plantarum Zeylaniae: an enumeration of Ceylon plants with description of the new and little-known genera and species, observations and their habitats, uses, native names, etc. (editor: Hooker, Joseph Dalton), Chapter CLXVI Zingiberaceae, p. 315-320 (1864), Dulau & Co., London.
  • Wu, T.L.: Curcuma Linn. In: 产浙江瑞安 (= Flora Reipublicae Popularis Sinica) Vol. 16 (pt. 2), p. 58-64 (1981); (Chinese edition); online: [1].
  • USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Online Database]. [2].