Макарун
 Кокосові макаруни | |
| Тип | Кондитерський виріб |
|---|---|
| Походження |  Франція Італія США |
| Необхідні компоненти | яєчний білок, цукрова пудра, кокосова стружка |
| Зазвичай використовувані компоненти | мелений мигдаль |
Макарун (англ. macaroon) — традиційні американські тістечка з низьким вмістом жиру. Вони не такі легкі та відомі, як французькі макарони, і мають інший смак. До складу макарунів входять яєчний білок, цукрова пудра, кокосова стружка і мелений мигдаль. Готові тістечка іноді поливають розтопленим шоколадом.
- Макарон и макарун [Архівовано 20 липня 2016 у Wayback Machine.](рос.)
|
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
 | |
|---|---|
| Довідкові видання | |
| Нормативний контроль |