Макарун

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Макарун
Macaroons.jpg
Кокосові макаруни
Тип Кондитерський виріб
Походження Франція Франція
Італія Італія
США США
Необхідні компоненти яєчний білок, цукрова пудра, кокосова стружка
Зазвичай використовувані компоненти мелений мигдаль


Макарун (англ. macaroon) — традиційні американські тістечка з низьким вмістом жиру. Вони не такі легкі та відомі, як французькі макарони, і мають інший смак. До складу макарунів входять яєчний білок, цукрова пудра, кокосова стружка і мелений мигдаль. Готові тістечка іноді поливають розтопленим шоколадом.

Посилання[ред. | ред. код]