Манділарія

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Манділа́рія (грец. Μαντηλαριά) — грецький червоний технічний сорт винограду середнього періоду дозрівання.

Листя середні, клиноподібні, середньо- або слаборозсічені, п'ятилопатеві, гладкі, знизу покриті павутиновим опушуванням. Виїмка черешка закрита. Кетяги великі, конічні, крилаті, щільні. Ягоди середні, злегка сплюснуті, чорнувато-сині, покриті густим восковим нальотом. Шкірка тонка.

Сорт вирощується на островах Греції, в тому числі на Криті. Столові вина з Манділарії відрізняються інтенсивним кольором, але їм часто бракує кислотності.

Література[ред. | ред. код]

Грецькі сорти винограду
Інтернаціональні
сорти
Білі
Червоні
Регіональні
сорти
Білі
Айрен • Альбана • Альбариньйо • Аліготе • Ансоніка • Арінто • Арнеїс • Ассіртіко • Баяншира • Вельшрислінг • Вердельйо • Вердехо • Вердикіо • Верментино • Відаль Блан • Віоньє • Гарганега • Глера • Грекетто • Грілло • Гро мансан • Грюнер Вельтлінер • Димят • Ербалуче • Іршаї Олівер • Катарратто • Кісі • Клерет білий • Козанітіс • Кокур • Кортезе • Косю • Ксиністері • Лідія • Мальвазія • Макабео • Марсан • Мускат білий • Мцване • Мюллер-Тургау • Паломіно • Пассеріна • Педро Хіменес • Пекоріно • Пігато • Піно Блан • Піно Грі • Ріболла Джалла • Ркацителі • Русан • Семільйон • Сари Пандас • Сильванер • Сухолиманський білий • Тельті курук • Торронтес • Треббіано • Фалангіна • Фіано • Фурмінт • Харшлевелю • Цолікоурі • Черсегі фюсереш • Чинурі • Шенен Блан
Червоні
Агіоргітико • Александроулі • Алікант Буше • Альяніко • Анчелотті • Арені • Бабич • Барбера • Бастардо • Блатина • Блуфранкіш • Бобаль • Бракетто • Вранац • Гальоппо • Гаме • Грасіано • Гренаш • Дольчетто • Дорнфельдер • Дюриф • Еспадейро • Екім Кара • Ізабела • Каберне Фран • Кадарка • Канайоло • Кариньян • Карменер • Корвіна • Кроатіна • Ксіномавро • Лагрейн • Лакріма • Мавро • Мавродафні • Мавруд • Мальвазія нера • Матраса • Мальбек • Мальйоко каніно • Манділарія • Марселан • Менс • Монтепульчано • Молінара • Мурведр • Неббіоло • Негроамаро • Нерелло Маскалезе • Неро д'Авола • Одеський чорний • Оджалеші • Олександр • Памід • Петіт вердо • Піно Меньє • Пінотаж • Плавак Малі • Примітиво • Пулсард • Рабосо піаве • Рондинела • Русаїтіс • Сагрантіно • Санджовезе • Сапераві • Сенсо • Серексія чорна • Станушина • Сузао • Тавквері • Танна • Темпранільйо • Терольдего • Торига Насьйональ • Трінкадейра • Тролінгер • Ува ді Троя • Фраппато • Цвайгельт • Чільєджоло
Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Манділарія&oldid=26994908