Мармеладні ведмедики

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Мармеладні ведмедики (нім. Gummibärchen — букв. «гумові ведмежата») — солодощі на основі желатину, зроблені у формі маленьких ведмедів. До складу входять також цукор, сироп глюкози, крохмаль, спеції, лимонна кислота, харчові барвники та інші інгредієнти. Розмір жувального мармеладу — близько 2 см (0,79 дюйма).

Історія[ред. | ред. код]

Їх виробництво було розпочато в Німеччині. У 1920 році Ханс Рігель старший, власник кондитерської фабрики в Бонні, заснував компанію Haribo, а в 1922 році придумав мармеладних ведмедиків.[1][2] Незабаром вони стали улюбленими ласощами у дітей. До 60-х років з'явилося безліч варіантів мармеладу, що відрізнялися кольором, смаком та формою.[3][4]

Питання про їх шкоду для здоров'я є дискусійним[5], нерідко зазначалося, що часте вживання цього продукту може призвести до руйнування зубів, особливо у дітей.

Студією Діснея про мармеладних ведмедиків знятий мультсеріал «Пригоди ведмежат Гаммі».

Падалка[ред. | ред. код]

Мармеладні ведмедики також є матеріалом для безлічі виробів (http://mentalfloss.com/article/53337/16-artworks-made-sweet-sweet-gummy-bears [Архівовано 11 листопада 2020 у Wayback Machine.])

Див. також[ред. | ред. код]

Примітки[ред. | ред. код]

  1. HARIBO — Infoseite. Архів оригіналу за 4 травня 2012. Процитовано 2 жовтня 2020.
  2. http://haribo.com/planet/de/info/main/verbraucherinfo/downloads/haribo_history_en.pdf Haribo history
  3. World's largest Gummy Bear goes on sale - Odd News | newslite.tv. Архів оригіналу за 27 листопада 2011. Процитовано 27 листопада 2011.
  4. FAQ [Архівовано 17 грудня 2012 у Wayback Machine.] (404)
  5. Product Detail: Bear Essentials ® — Multi Vitamin Gummi Bears

Література[ред. | ред. код]

  • Christian Breuer: Tierischer Genuss. In: Franz Metzger (Hrsg.): Zipp und zu. Stuttgart 2008. ISBN 978-3-8062-2165-7, S. 37-39.
  • Eckard Sackmann, Uwe Scheutzel: Ursus Latex: Das Gummibärchen-Buch, Hamburg 1990, Sackmann und Hörndl, ISBN 3-924623-74-0
  • Olaf Schumacher: Die Goldbären in der Geschichte. Haribo, frech — lustig — bärig — gut. Bonn 2001.
  • Dietmar Bittrich, Das Gummibärchen-Orakel, Goldmann Verlag 1998, ISBN 978-3442441648