Маслина європейська

Маслина європейська (Olea europaea) — невелике вічнозелене субтропічне дерево родини маслинових (Oleaceae). Інші назви — оливкове дерево, олива звичайна. Походить з прибережних районів Середземномор'я, зокрема Лівану і Сирії, Малої Азії та північного Ірану. Плід цього дерева, маслина (плід), є поширеним продуктом харчування Середземноморського регіону, зокрема джерелом маслинової олії.

Ареал

Культурні сорти маслини європейської вирощують у всіх середземноморських країнах, в Україні на південному березі Криму, в Абхазії, на Чорноморському узбережжі Росії (в районі Геленджика,Туапсе і Сочі), в Грузії, Азербайджані, Туркменії, Іраку, Ірані, Пакистані і північній Індії. В 1560 році була завезена в Америку, де вирощується переважно в Перу і Мексиці. Вперше її почали культивувати в Греції, де й досі вирощують у найбільших кількостях.

Вирощування

Україна

В Україні маслину вирощують в Криму, при цьому вона може рости не тільки на південному березі, але й на решті території півострова. Розведенням маслин в Криму почали займатися з давніх часів. І в наш час можна зустріти окремі дерева-патріархи, котрим виповнилось 400–500 років. Зустрічаються також групові насадження у вигляді невеликих гаїв. В Державному Нікітському ботанічному саду УААН росте найстаріша маслина в Україні, котрій, за підрахунками, до 2000 років.

Світове виробництво

Світове виробництво маслин (2004)
Місце	Країна	Виробництво (в тисячах т)	Місце	Країна	Виробництво (в тисячах т)
1	Іспанія	4.556	11	Алжир	170
2	Італія	3.150	12	Лівія	148
3	Греція	2.300	13	Аргентина	95
4	Туреччина	1.800	14	Іорданія	85
5	Сирія	950	15	США	77
6	Марокко	470	16	Іран	43
7	Туніс	350	17	Перу	38
8	Єгипет	320	18	Хорватія	33
9	Португалія	270	19	Албанія	30
10	Ліван	180

Цікаві факти

2000-літня маслина в м. Бар (Чорногорія)

• В ісламській традиції маслина — Древо Життя, одне з двох заборонених дерев у Раю.

• Однією з найстаріших маслин є 2000-літнє дерево, що росте в місті Бар в Чорногорії.

Галерея

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Посилання

• Ecosystema.ru: Маслина европейская, или Оливковое дерево — Oleaceae europea

Це незавершена стаття з ботаніки. Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.